Pyragas "Obuolių ruduo" pagal Jolantą
Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę
Obuolių pyragas ir ruduo yra tiesiog du neatsiejami dalykai, jie tiesiog "sulipę" tarpusavyje. Šį kartą pasirinkau obuolių pyrago variantą su pienu, gavosi tiesiog nerealus. Pasilepinkite ir Jūs!
Ingredientai:
- kiaušiniai: 4
- cukrus: 0,5 stiklinės
- aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
- pienas: 0,5 stiklinės
- miltai: 2 stiklinių
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnio
- cinamonas: žiupsnio
- obuoliai: 6
- cukraus pudra: pagal skonį (pabarstymui)
- Iš pradžių kiaušinius išsukite su cukrumi, kol masė pabals bei patrigubės.
- Tuomet supilkite aliejų bei pieną. Tešlą išmaišykite.
- Tada įsijokite miltus su kepimo milteliais.
- Berkite druskos bei cinamono.
- Po to obuolius nulupkite, išpjaukite sėklalizdžius bei supjaustykite skiltelėmis.
- Įmaišykite obuolius į tešlą.
- Paskui kepimo formą patepkite aliejumi. Supilkite pyrago tešlą.
- Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 45 minutes.
- Pyragą atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra. Lepinkitės!
- Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.
Recepto paruošimas:
