Recepto Autorius Braškės su pipirais

Puikus kakavinis brownie - šokoladainis
Kai namie neturiu šokolado arba jo turiu visai nedaug, pasigaminu šį brownie su kakava. Jis tikrai niekuo nenusileidžia darytam su šokoladu.

Ingredientai:

    • sviestas: 225 gramų
    • cukrus: 300 gramų
    • kakava: 80 gramų
    • druska: 0,25 arbatinio šaukštelio
    • kiaušiniai: 3
    • miltai: 90 gramų
    • riešutai: kelių saujų (nebūtina)
    • vanilės ar romo esencija: kelių lašų
    • sukapotas šokoladas: 50 gramų (nebūtina)
    • ~29 centimetrų skersmens kepimo forma

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausiai sviestą tirpinkite, kai ištirps įmaišykite cukrų, druską ir kakavą. Palikite praaušti.
  2. Po vieną įmuškite kiaušinius ir po kiekvieno gerai išmaišykite.
  3. Įmaišykite miltus, riešutus ir esenciją.
  4. Tešlą pilkite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, ir dėkite į įkaitintą iki 170 laipsnių temperatūros orkaitę.
  5. Kepkite maždaug 20-25 minutes.
  6. Atvėsinkite ir pjaustykite į gabalėlius. Skanaus!
  7. Rekomendacija: Daugiau šokoladainių receptų rasite: Šokoladainiai.