Močiutės varškės skryliai – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris daugelį mūsų nukelia į vaikystės prisiminimus. Šie minkšti ir purūs varškės kukuliai, patiekiami su įvairiais padažais, yra neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalis. Jų papras...
Raugintų kopūstų sriuba su vištiena – tai vienas iš tų lietuviškos virtuvės šedevrų, kuris ne tik sušildo kūną šaltą dieną, bet ir praturtina organizmą naudingomis medžiagomis. Ši sriuba ypač vertinama dėl savo ryškaus skonio, natūralaus rūgštumo ir...
Šiandien noriu Jums parodyti obuolių pyragą tokį, kokį gamindavo mano močiutė. Ingredientai tikrai labai paprasti, bet kartu jie sukuria vieną fantastišką skonį, kuris nenuvilia. Tokį pyragą tikrai pavyks paruošti net virtuvės naujokams. Labai drąsia...
Močiutės sausainiai – skarelės su obuoliais – tai vienas iš tų jaukių, naminių kepinių, kurie savo trapumu, maloniai rūgštoku obuolių įdaru ir subtiliai traškia cinamono nata nepalieka abejingų. Šie sausainiai Lietuvoje nuo seno kepami rudens sezonu,...
Šis receptas atkeliavo iš mano močiutės virtuvės, kur ji kiekvieną sekmadienį ruošdavo šiuos gardžius virtinukus visai šeimai. Virtinukų paslaptis slypi ne tik kokybiškuose ingredientuose, bet ir ypatingame tešlos paruošime, kuris užtikrina, kad virt...
Šiandien dalinuosi paprastu ir labai sočiu patiekalu - fantastiškais įdarytais kotletais su grybais. Gi kartais būna tokių dienų, kai norisi be galo paprasto maisto, kurį valgei vaikystėje svečiuose pas močiutę arba mamą? Man būna tokių dienų momenta...
Praėjusią savaitę lankiausi pas savo draugę ir ten pamačiau knygą "Gyventi skanu", kuri buvo išleista dar 2012 metais. Nusprendžiau pavartyti. Iškart susidomėjau keliais pyragais, kuriuos norėsiu išmėginti. O vieną iš jų išmėginau jau vakar - tai moč...
