Skumbrės ir ryžių salotos
Turinys
Gaivios ir (pa)vasariškos salotos. Itin rekomenduoju pasigaminti. Jei žuvį renkatės kaip ir aš - skumbrę, tai naudokite būtinai karšto rūkymo. Nepamirškite įdėti šviežių svogūno laiškų, jeigu jų neturite - galima pakeisti svogūnu, tik jo nepadauginkite. Bet aš pati patarčiau rinkti laiškus, jie salotoms suteikia gaivumo.
Ingredientai
- karšto rūkymo skumbrė
- virti ryžiai: 200 gramų
- švieži agurkai: 1
- švieži svogūno laiškai: 1 pundelio
- druska
- malti juodieji pipirai
- majonezas: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Iš pradžių žuvį supjaustome stambokais gabaliukais, susmulkiname agurką ir svogūno laiškus.
- 2. Tuomet ryžius, žuvį, daržoves sudedame į bendrą indą, pabarstome prieskoniais bei išmaišome su mėgstamu majonezu.
- 3. Štai ir viskas, patiekalas pagamintas. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 15 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1.5 mg |
Anton
Atsakyti
Morta
Atsakyti