Ingredientai

• bulvės: 12 (vid. dydžio)
• svogūnai: 1
• kiaušiniai: 1
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• malta kalakutiena: 500 gramų
• česnakas: 1 skiltelės
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių svogūną smulkiai supjaustykite
2. 2. Svogūną apkepinkite įkaitintame aliejuje.
3. 3. Tuomet bulves nuskuskite bei sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Į jas sudėkite apkeptą svogūną, muškite kiaušinį bei pasūdykite.
4. 4. Tada į kalakutieną įmaišykite išspaustą česnako skiltelę, pagardinkite pipirais, pasūdome bei išmaišykite.
5. 5. Po to į kepimo formą dėkite pusę paruoštos bulvių masės. Paskui sudėkite kalakutieną, ant viršaus paskleiskite likusią dalį bulvių masės.
6. 6. Kepkite apie 60-90 minučių (priklausomai nuo turimos orkaitės) orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros. Skanaukite su grietine!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau bulvių plokštainių receptų rasite: Bulvių plokštainiai.