Tarkuotų bulvių pyragas su sūriu ir česnaku, keptas orkaitėje

2024-02-22 Autorius Mukatanas

Tarkuotų bulvių pyragas su sūriu ir česnaku, keptas orkaitėje
Paruošimas

20 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

2

Autorius apie receptą

Tarkuotų bulvių pyragas su sūriu ir česnaku, keptas orkaitėje – tai sotus ir aromatingas patiekalas, kuris patiks visai šeimai. Šis pyragas gaminamas iš šviežiai tarkuotų bulvių, sumaišytų su sūriu. Tai apkepo pagrindas. Smulkinti česnakai praturtina pyragą išraiškingu skoniu ir aromatu, puikiai derančiu su bulvių ir sūrio deriniu. Sūris kepant išsilydo, suteikia pyragui malonų kremiškumą. Kepamas orkaitėje, pyragas įgauna traškią, auksinę plutelę, kadangi viršutinis sluoksnis pagamintas iš sūrio ir žolelių, o viduje pyragas išlieka švelnus ir drėgnas.
Su šiuo bulvių pyragu (galima pavadinti apkepu) lengvai galite pamaitinti visą savo šeimą. Jis gali būti patiektas tiek kaip garnyras, tiek kaip pagrindinis patiekalas.

Redakcijos komentaras - gamindami šį bulvių pyragą galite paįvairinti ir kepti jį su malta mėsa arba grybais - bus kaip įdaras. Tuomet ant tarkuotų bulvių sluoksnio dėkite norimą įdarą ir viską užklokite viršutiniu sūrio sluoksniu.

Ingredientai

    • Bulvės: 6 vnt. (vidutinio dydžio)
    • Kiaušiniai: 2 vnt.
    • Česnakas: 2 skiltelės
    • Majonezas: 3-4 valg. š.
    • Sūris: 100 g
    • Krapai: 1 valg. š. (arba kiti Jums patinkantys žalumynai)
    • Druska
    • Pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sūrį sutarkuojame tarkos pagalba (jei pirkome netarkuotą).
  2. 2. Tą patį padarome ir su česnakais.
  3. 3. Tuomet pusę sūrio sumaišome su kiaušiniu bei krapais. Tokiu mišiniu mes padengsime pyragą, kad susidarytų skani bei kvapni plutelė.
  4. 4. Tada antrą kiaušinį ir likusį sūrį sumaišome su česnaku bei mėgstamu majonezu.
  5. 5. Po to bulves sutarkuojame stambia tarka ir sudedame į ruošinį su majonezu.
  6. 6. Įberiame druskos bei pipirų.
  7. 7. Paskleidžiame masę į kepimo indą. Viršų padengiame sūrio, kiaušinio bei krapų mišiniu.
  8. 8. Dedame į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros ir kepame maždaug 40 minučių.
  9. 9. Patiekiame ir skanaujame!
#Bulvių patiekalai # bulvių pyragas # bulvių apkepas # bulvių pyragas keptas orkaitėje # bulvių apkepas keptas orkaitėje

Birutė Mozuraitytė-Bulzgienė

išbandysiu.
Atsakyti

Giedre

Labai skanu, tik viršutinį sluoksnį dėjau ant galo
Atsakyti

Rita

Kepsiu rytoj, ačiū turėtų būti skanu
Atsakyti

Stefa

Skaniai atrodo, rytoj sekmadienio pietums išbandysiu 💗🙂
Atsakyti

Pranas Lukaševičius

bandysim skanausim,atsiliepimai po visko
Atsakyti

undefined

Zmones, nerasykite PRASAU tokiu niekiniu komentaru - "reiks isbandyti", "as irgi bandysiu..." ir t.t. Kam idomu, ar jus bandysite ar ne? Ar ne geriau butu pirma pabandyti, o tada jau komentuoti kaip gavosi, kas ne taip... ir panasiai.
Atsakyti

Nijolė

Kodėl, negalima komentuot?tiesiog parašo kad būtinai išbandys.😉

Algis

Teisingai

Zita Gustaitiene

Artimiausiu laiku pabandysiu.
Atsakyti

Kriste

Dariau šampinjonų (šviežių) padažą prie to bulvių pyrago. Man tiko ir patiko!
Atsakyti

Vifa

Mėginsiu kepti šį pyraga
Atsakyti

As

O gal suri tarkuota deti kai bulves iskepa? Juk suris sudegs jei viska is karto ?? :-/
Atsakyti

Daiva Aukscionyte

Reikės bandyti!!!
Atsakyti

Vikuse Vikuse

Kepu dabar 😊laukiu su nekantrumu kas gausis 🙈
Atsakyti

Regina Šnarienė

Labai skaniai skamba..
Atsakyti

Virginija Rancoviene

Skaniai atrodo reiks išbandyti
Atsakyti

aras

Ne reiks, o reikia!!🙂

Birute Strimaitiene

Patiko, būtinai gaminsiu.
Atsakyti

Česlova

Būtinai išbandysiu
Atsakyti

Ona Baranauskaite Kuriene

Išbandysiu ir aš
Atsakyti

Ona Urboniene

Reiks išbandyti. Ačiū už receptą.
Atsakyti

Gražina Teresė Jurėnienė

Labai skanus, išbandėme.
Atsakyti
Orkaitėje keptos bulvės su avinžirnių įdaru

Orkaitėje keptos bulvės su avinžirnių įdaru

Bulvės Avinžirniai Raudonoji saldžioji paprika Svogūnas Česnakai Alyvuogių aliejus Maltas kuminas Malta saldžioji paprika Malta ciberžolė Pipirai Druska Šviežios petražolės Padažas
(1)