Vištienos mišrainė su razinomis, džiovintomis spanguolėmis ir salierų stiebais
Turinys
Toliau tęsiu Jūsų didelio susidomėjimo sulaukusią temą, kaip greitai pagaminti skanias vištienos mišraines iš nedaug ingredientų.
Jau dalinau šiais receptais, kuriuos labai gyrėte:
- vištienos mišrainė su brokoliais;
- vištienos mišrainė su persikais;
- vištienos mišrainė su avokadu;
- vištienos mišrainė su salieru ir ananasais;
- rūkytos vištienos mišrainė su ananasais ir poru;
O šį kartą vartą išmėginau variantą su razinomis (jas galima pakeisti šviežiomis vynuogėmis), džiovintomis spanguolėmis ir salierų stiebais. Galiu pasakyti, kad šis receptas gimė visai netikėtai, kai atliko mėsos nuo keptos vištos. Ir nusprendžiau pagaminti mišrainę iš to ką turėjau namuose. Rezultatas gavosi labai geras, tad receptu dalinuosi ir su Jumis. :)
Jau dalinau šiais receptais, kuriuos labai gyrėte:
- vištienos mišrainė su brokoliais;
- vištienos mišrainė su persikais;
- vištienos mišrainė su avokadu;
- vištienos mišrainė su salieru ir ananasais;
- rūkytos vištienos mišrainė su ananasais ir poru;
O šį kartą vartą išmėginau variantą su razinomis (jas galima pakeisti šviežiomis vynuogėmis), džiovintomis spanguolėmis ir salierų stiebais. Galiu pasakyti, kad šis receptas gimė visai netikėtai, kai atliko mėsos nuo keptos vištos. Ir nusprendžiau pagaminti mišrainę iš to ką turėjau namuose. Rezultatas gavosi labai geras, tad receptu dalinuosi ir su Jumis. :)
Ingredientai
- keptos vištienos krūtinėlės be odos: 1 (~400 gramų)
- saliero stiebai: 2-3
- nuo žievelių išvalyti, skaldyti migdolai: 2 valgomųjų šaukštų
- džiovintos spanguolės: 1 valgomojo šaukšto (neprivaloma)
- razinos: 1 valgomojo šaukšto (arba 100 gramų šviežių vynuogių)
- majonezas: ~3 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnelio (neprivaloma)
- malti pipirai: ketvirtadalio šaukštelio (neprivaloma)
- 1. Iš pradžių vištieną atskirkite nuo kaulų, pašalinkite odą.
- 2. Mėsą supjaustykite maždaug 2 centimetrų kubeliais.
- 3. Tuomet salierų kotus supjaustykite maždaug 3 milimetrų pusžiedžiais.
- 4. Tada visus produktus sumaišykite dubenyje.
- 5. Labai gardu valgyti su ruginės duonos riekele. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Iš jų cukrūs | 10 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 400 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
Segebutės užrašai
Autorius
Sveiki! Aš esu inžinierė, gurmano žmona ir dviejų būsimų maisto kritikų motina. Labiau mėgstu skaniai pavalgyti, negu virtuvėje sukiotis. Nesiekiu būti virtuvės profesionalė, tačiau esu pavergta savo skonio receptorių ir, jeigu nesmaguriauju talentingo kulinaro restorane ar svečiuose, esu priversta skaniai gaminti namuose pati. Jei ieškote paprastai paruošiamų patiekalų visai šeimai, tai ši svetainė skirta Jums. Maisto ruošimui nenaudoju mikrobangės krosnelės, teflono - visi nepridegami indai dengti keramika, aliuminio puodų ar folijos, plastikinių kepimo maišų. Sudedamose receptų dalyse nerasite dirbtinio margarino, kepimo miltelių, jokių cheminių esencijų, dažiklių, buljono kubelių, MSG ir kitų neaugalinės kilmės pagardų. Maždaug 90% mano naudojamų produktų yra ekologiški, todėl nuotraukose nepamatysite neoninių spalvų pyragaičių ar riebalais pažliugusios jautienos kepsnio. Prioritetą skiriu skoniui, sveikatai, paprastumui. Nesu gerbėja maisto su pirštų atspaudais, kaip pvz. sviestin...
Angelė Tik
Atsakyti