Warstwowa sałatka śledziowa z ziemniakami

Warstwowa sałatka śledziowa z ziemniakami
Zbliża się weekend, a wraz z nim zaplanowane imprezy rodzinne, urodziny, czy spotkania ze znajomymi. Często nie mamy pomysłu co przygotować do jedzenia, więc na stole ląduje znowu to samo co ostatnio. By wybrnąć z tej sytuacji, a przy okazji wcześniej nie przygotowaliście sałatki śledziowej, gorąco Was do tego zachęcam. Sałatka jest pyszna i sycącą, a śledzie są w niej jedynie dodatkiem (nie dominują jej do końca). Wszystko idealnie ze sobą współgra. Zapraszam po przepis.

Składniki

    • tacka śledzi 
    • 4-6 ogórków kiszonych (w zależności od wielkości)
    • 1 mała cebula
    • 3 jajka ugotowane na twardo
    • 2 średnie ziemniaki - ugotowane w mundurkach
    • 2 marchewki - ugotowane na półtwardo
    • średni słoik majonezu
    • 5 dag tartego sera żółtego
    • zielona pietruszka
    • sól i pieprz

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Śledzie pokroić w paski i wyłożyć do miski, w której będziemy układać warstwowo sałatkę.
  2. 2. Na śledzie układamy pokrojone w kosteczkę ogórki, a następnie pokrojoną w kosteczkę cebulę.
  3. Reklama
  4. 3. Jajka przekroić na pół i oddzielić od białek żółtka.
  5. 4. Kolejną warstwą są starte na grubych oczkach białka. Teraz wykładamy łyżką połowę majonezu.
  6. 5. Obrane ziemniaki potrzeć na tarce na grubych oczkach, oprószyć solą i pieprzem. Marchew zetrzeć też na grubych oczkach i rozsmarować resztę majonezu.
  7. 6. Na wierzch sałatki zetrzeć żółtka i posypać je startym serem.
  8. 7. Dla zielonego akcentu całość posypać posiekaną natką pietruszki i miskę wstawić do lodówki na kilka godzin. Smacznego!
Warstwowa sałatka śledziowa z ziemniakami
Warstwowa sałatka śledziowa z ziemniakami