Avižinių dribsnių blynai su obuoliais

Ingredientai:

• avižiniai dribsniai: 0,5-1 stiklinės
• pienas: 1,5-2 stiklinių
• miltai: ~1 stiklinės (tiek, kad "surištų" dribsnius)
• kiaušiniai: 2
• obuoliai: 1-2
• cukrus: 2-3 valgomųjų šaukštų
• druska: šiek tiek

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių avižinius dribsnius užpilkite su pienu bei palaikykite maždaug 30 minučių, kad išbrinktų.
2. Tuomet dėkite miltų, kad tuos dribsnius "surištų", po to įmuškite kiaušinius, įtarkuokite obuolį, berkite cukraus, šiek tiek druskos, gerai viską išmaišykite. Tešla turi gautis tirštos maždaug grietinės konsistencijos.
3. Paskui kepkite įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių su šlakeliu aliejaus. Patiekite ir mėgaukitės!
4. Rekomendacija: Daugiau blynų su obuoliais receptų rasite: Blynai su obuoliais