Blynai su šokoladiniu ir karameliniu sirupu
Šie įvairiaspalviai blyneliai patinka tiek suaugusiems, tiek ir mažiesiems (jiems ypatingai)! 

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių persijojame miltus, sumaišome su kepimo milteliais bei cukrumi.
  2. 2. Tada išplakame baltymus su trupučiu druskos, supilame pieną, grietinę ir įpilame 2-3 šaukštelius aliejaus. Šią masę sumaišome su sausa miltų mase.
  3. 3. Padaliname tešlą pusiau. Į vieną dalį įdedame vanilės, įpilame burokėlių sulčių, išmaišome ir paliekame maždaug 20-30 minučių pastovėti.
  4. 4. Tuomet iškepame blynus, stengiamės per daug neapskrudinti. Iškeptus blynus šiltai apklojame.
  5. 5. Padažas: Sutrupiname karamelinius saldainius, kelis gabaliukus paliekame papuošimui. Šokoladą sulaužome gabaliukais.
  6. 6. Įpilame į puodą 250 mililitrų šilto vandens, sudedame karamelę, supilame sirupą ir suberiame kakavos miltelius. Masę užviriname, karamelė privalo visiškai išsilydyti.
  7. 7. Nukeliame puodą nuo viryklės, sudedame šokoladą ir maišome, kol susidarys vientisa masė. Po to atvėsiname padažą.
  8. 8. Sukrauname iš blynų kelias krūveles kaitaliodamos spalvas ir apliejame padažu, o ant viršaus užberiame karamelės gabaliukų. Patiekiame ir lepinamės!
  9. 9. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.

Patiko? Pasidalink su su visais!