Recepto Autorius Oditėlės blogas

Bulviniai lizdeliai su lašiša

Ingredientai

    • miltingesnės bulvės: 300 gramų
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • česnakai: 1 skiltelės
    • lydytas sviestas: 50 gramų
    • kapotos petražolės: nedidelės saujelės
    • tarkuotas muskato riešutas
    • druska
    • juodieji pipirai
    Įdarui:
    • rūkyta lašiša
    • gražgarstės
    • krapai
    • grietinė

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje sutarkuojame bulves su burokine tarka. Nupilame išsiskyrusį vandenį. Įtarkuojame svogūną bei česnaką. Pagardiname druska, juodaisiais pipirais bei muskato riešutu. Sudedame kapotas petražoles bei supilame sviestą. Viską gerai išmaišome.
  2. 2. Tuomet keksiukų formą ištepame sviestu arba tiesiog aliejumi. Į formelę dedame po 1 valgomąjį šaukštą bulvių masės bei formuojame lizdelius.
  3. 3. Tada kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes (kol iškeps bei gražiai apskrus).
  4. 4. Po to į kiekvieną lizdelį dedame gražgarsčių, lašišos gabaliuką bei pabarstome krapais. Rekomenduojame valgyti su grietine.
  5. 5. Pastebėjimas: Žiemos metu nepamirštame įdėti ir vitamino C, kad nepajuoduotų mūsų sutarkuotos bulvės.
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau bulvinių lizdelių receptų rasite: Bulviniai lizdeliai.