Kiek lengvesnė nei tipinė lazanija su faršu, kuri įprastai yra gaminama su makaronų lakštais. Taip pat didelis pliusas tas, kad daug greičiau, bei paprasčiau pagaminama. Nors greitai ir paprastai pagamina, bet šios lazanijos su baklažanais skonis ver...
Man tai jau šimto metų senumo lazanijos receptas, bet geresnio tikriausiai nesu dar atradusi, tad darau tik pagal ši - su faršu, pievagrybiais, 3 rūšių sūriais (beje, tarp jų ir skanioji mocarela) ir baltuoju bešamelio padažu bei Bolognese padažu. Be...
Kartas nuo karto ir visiškai paprasti dalykai, gali suskambėti visai nepaprastai.Kodėl gi kiaulienos kotletai negali tapti šventiniais pietumis? Juk šį kartą pagaminsime kotletus, kurie bus pasipuošę daržovių ir pievagrybių karūna ir iškepsime juos o...
Nors lietuviškai šį pyragą su malta mėsa reikėtų vadinti piemenų pyragu, bet man kažkaip daug tikriau skamba shepherd'o (dar nuo tų laikų, kai viena itin populiari picerija savo meniu visiems pasiūlė "šepardo" pyragą).Šis pyragas yra gaminamas iš mal...
Turėjau savo šaldytuve užsilikusios maltos mėsos ir nežinojau, ką iš jos būtų galima pagaminti. Nesinorėjo spagečių su mėsos padažu, nors įprastai juos labai mėgstu, ir štai vienoje receptų knygoje aptikau tokį netradicinį patiekalą (na bent jau mūsų...
Šitie senoviniai tarybiniai beliašai su mėsa pagal mano močiutės yra mano patys skaniausi skaniausi ir gražiausi. Itin gražiai apskrunda, tešla minkšta minkšta ir tokia puri. Beliašai visada būna suvalgyti akimirksniu. Net nežinau kokiais žodžiais ju...
Kiekvieną kartą užėjus į kepyklėlę ir pamačius šviežius beliašus nori nenori pakyla apetitas ir prisirenka pilna burna seilių. Man tai toks vaikystės patiekalas, kuris iki dabar nepalieka abejingų. Dar nuostabiau yra šį gardumyną pasigaminti namuose,...
Jau esu pasakojusi kaip pasigaminti sluoksniuotos tešlos obuolių štrudelį su migdolais ir austrišką štrudelį su varške ir razinomis, bet tai abu saldūs variantai. O šį kartą noriu papasakoti apie visai kitokį variantą. Šį kartą gaminsime tikrai ne de...
Šiandien noriu pasidalinti mūsų šeimai labai patikusiu maltos jautienos troškiniu su lęšiais, baklažanais ir sojos padažu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o visi ingredientai labai gerai "susidraugavo" tarpusavyje ir sukūrė fantastišką skonį. Tad...
Šis mėsos kukulių patiekalas su daržovėmis kiek primena azijietiškus patiekalus (dėl naudojamų prieskonių), toks saldžiarūgštis padažas itin tinka prie kiaulienos kukulaičių. Juos taip pat galite ruošti lygiai tokiu pačiu būdu ir iš maltos vištienos,...
Tai yra mano pats skaniausias maltinukų receptas! Aš juos gaminu iš kiaulienos ir veršienos faršo, o dar tas fantastiškas baltas padažas su grietinėle. Skanūs pietūs arba vakarienė visada būna garantuoti. Labai rekomenduoju ir Jums išmėginti. Tikrai...
Keliaujant Graikijoje, itin patiko šitaip įdarytos cukinijos - su jautienos faršu, pomidorais ir fetos sūriu. Tad grįžusi į Lietuvą nusprendžiau šį patiekalą atkartoti ir savo virtuvėje. Šiek tiek paieškojau internete receptų ir radau patį panašiausi...
Neseniai Jums pasakojau apie tortą "Purieną", kurį be galo išgyriau, nes jis tikrai tobulas. O draugė pamačiusi tą įrašą, papasakojo, kad gamina maltos kiaulienos kepsnius su morkomis ir sūriu būtent tokiu pat pavadinimu. Tad tikrai turėjau išmėginti...
Jau gaminausi šiais variantais kaip pagaminti skanius taco:- orkaitėje kepti taco su faršu;- meksikietiškos tako salotos;O šiandien parodysiu savo vaikų patį mylimiausią variantą su jautienos faršu, konservuotais kukurūzais, raudonosiomis pupelėmis i...
Netikras zuikis iš kiaulienos - tai toks šeimyniškas patiekalas, kurį gaminu, kai nusibosta kotletai. Aš jį beveik visada gaminu iš kiaulienos, nors puikiai tinka ir kita mėsa.Beje, prieš keletą metų draugė rekomendavo įdėti tarkuoto obuolio. Iš prad...
Netikrą zuikį tikrai esu kepusi ne vieną kartą, tačiau pirmą kartą kepiau apvalų zuikį folijoje ir jis man daug labiau patiko, nei įprastinis iškeptas pailgoje skardoje. Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi per daug (28 centimetrų skardelei), to...
Aš tikrai itin mėgstu balandėlius iš šviežių kopūstų, bet namuose ne visada prisiruošiu juos gaminti, gal tik kokus du ar tris kartus metuose... Kiekviena šeimininkė gamindama turi savų paslapčių, kaip juos paruošti pačius skaniausius, o šį kartą par...
Šiandien noriu Jums parodyti labai skanų patiekalą, kurį gaminu, kai nebežinau ką paruošti iš faršo. Tokie sluoksniuoti tinginių balandėliai su ryžiais ir daržovėmis man asmeniškai yra bene patys skaniausi. Nors pradžioje reikia įdėti šiek tiek darbo...
Tai yra baklažanai Bolognese :) ... Šį patiekalą visai neseniai ragavau Kretoje, nežinau kaip tiksliai jis vadinasi, tiesiog vieną kartą juos patiekė mano viešbutyje per vakarienę, kuriame buvau apsistojusi. Man tikrai be galo patiko, nusprendžiau ka...
Takai su malta mėsa ir pupelėmis yra gardus, greitai paruošiamas bei maistingas patiekalas, kuris gali tapti puikia vakariene visai šeimai. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes avinžirniai ir pupelės yra puikus baltymų, skaidulų ir kitų...
Nachos su faršu – tai greitas ir skanus užkandis, kuris puikiai tinka tiek vakarėliams draugų rate patiekti kaip užkandį, tiek vakarienei namuose. Traškūs nacho traškučiai apibarstomi sultinga malta mėsa, pagardinta prieskoniais, gausiai apiberta gar...
Kotletai orkaitėje – tai skanūs ir sultingi mėsos kukuliai, paruošti orkaitėje. Tradiciniai kotletai, kurių sudėtyje yra malta mėsa, svogūnai, prieskoniai ir mirkyta duona, tik trumpai apkepami keptuvėje, o visas kepimas baigiamas orkaitėje, todėl ji...
Greiti balandėlių suktinukai orkaitėje – tai puikus sprendimas, kai norisi tradicinio balandėlių skonio, bet su mažiau pastangų. Ploni, apvirti kopūstų lapai įdaromi sultinga maltos mėsos mase, susukami į suktinukus, išdėliojami ant tarkuotų morkų sl...
Traškūs senoviniai čeburekai su mėsa – tai autentiškas ir labai populiarus patiekalas, kuris atkeliavo iš Centrinės Azijos virtuvės. Jis išplito ne tik visame pasaulyje, bet ir Lietuvoje tapo mėgstamu užkandžiu. Šie čeburekai pagaminti su sultingu ki...
Keptas įdarytas moliūgas su mėsa – tai įspūdingas ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka šventiniam stalui ar jaukiems šeimos pietums. Moliūgas išskaptuojamas ir įdaromas sultingu mėsos įdaru, kuris gali būti pagamintas iš jautienos, kiaulienos arb...
„Mėsos kukuliai su grietinėlės, garstyčių ir medaus padažu“ – tai klasikinis patiekalas, kuris patiks kiekvienam. Kiekviena pasaulio šalis turi savo mėsos kukulių versijas, tačiau šis variantas yra ypatingai švelnus ir turtingas skoniais dėl grietinė...
Naminės kesadilijos su faršu – tai meksikietiškas patiekalas, kuris puikiai tinka kaip greita ir soti vakarienė. Faršas yra lengvai pakepamas su mėgstamais prieskoniais (česnaku, paprika, čili milteliais) ir maišomas su papildomais ingredientais, tok...
Šis receptas yra puikus pasirinkimas pomidorų sezono metu. Įdaryti pomidorai su faršu ne tik puikiai atrodo, bet ir suteikia daug maistinės vertės. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – pomidorai – yra puikus likopeno šaltinis. Likopenas yra antio...
Kiaulienos kotletai, pagardinti daržovių ir prieskonių mišiniu, yra sotus ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis šeimos pietums ar vakarienei. Trintų daržovių pasta, pagaminta iš paprikos, svogūnų, česnakų ir krapų, suteikia kotletams ypatingo skoni...
Kefyro tešlos čeburekai - šis receptas apibūdina skanių, traškių pyragėlių gamybą. Ingredientų mišinys sukuriamas dubenyje, o tada tešla minkoma su papildomais miltais, kad ji taptų pakankamai elastinga formavimui. Plonai iškočiojus tešlą, išspaudžia...
Naminė pica su faršu – tai sotus, šeimos mėgstamas patiekalas, kurio pagrindą sudaro minkšta picos tešla ir gardus mėsos įdaras. Pagrindui dažniausiai naudojama plona arba storesnė, puri tešla, ant kurios tepamas pomidorų padažas. Faršas (dažniausiai...
„A la balandėlių kopūstų apkepas su faršu“ – tai puikus tradicinių lietuviškų balandėlių interpretacijos pavyzdys, pritaikytas šiuolaikiniam gyvenimo tempui. Šis patiekalas išlaiko gerai pažįstamą kopūsto, ryžių ir mėsos derinį, tačiau jį paruošti žy...
Įdarytos paprikos su vištiena ir daržovėmis – tai subalansuotas, sveikas ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis bet kuriam dienos valgiui. Paprika yra ne tik puikus daržovių pasirinkimas, bet ir labai maistingas. Ji gausi vitaminu C, kuris stiprina...
Šios arbatinės barankyčių užkandėlės su kiaulienos faršu – tai paprastas, bet gardus patiekalas. Pamirkytos barankytės tampa minkštesnės ir tobulai dera su sultingu kiaulienos įdaru. Ant viršaus uždedamas majonezas ir sūris, kurie suteikia kremiškumo...
Įdaryti pievagrybiai su šonine ir sūriu yra skanus ir maistingas užkandis, kuris puikiai tinka įvairioms progoms – nuo kasdienių vakarienių iki šventinių vakarų su draugais. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – pievagrybiai – yra mažai kaloringi,...
Kotletai, įdaryti kiaušiniais ir mocarela, kepti orkaitėje 🥚🧀, yra puikus pavyzdys, kaip tradicinį patiekalą galima praturtinti naujais skoniais. Pagrindinis šio recepto ingredientas – mėsa – yra ne tik pagrindinis baltymų šaltinis, bet ir svarbus...