Tai sotūs, kvapnūs ir labai namų virtuve dvelkiantys įdaryti kotletai, kepami orkaitėje su kremiška grietinėle, pomidorais ir pelėsiniu sūriu. Derinys paprastas, bet skonis – restoraniškas: sultingas maltos mėsos „lizdelis“ su tirpstančio sūrio kepur...
