Tai sotūs, kvapnūs ir labai namų virtuve dvelkiantys įdaryti kotletai, kepami orkaitėje su kremiška grietinėle, pomidorais ir pelėsiniu sūriu. Derinys paprastas, bet skonis – restoraniškas: sultingas maltos mėsos „lizdelis“ su tirpstančio sūrio kepur...
Kreminės trintos sriubos turi kažką ypatingo – jos apgaubia šiluma, kvapu ir subtiliu skoniu. Ši trinta pievagrybių sriuba su pelėsiniu sūriu – tai elegantiškas, bet labai lengvai pagaminamas patiekalas, kuris gali tapti tiek kasdienės vakarienės, ti...
Trinta žiedinio kopūsto sriuba su šonine ir pelėsiniu sūriu – tai elegantiškas, tačiau kartu labai paprastas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šaltomis rudens ar žiemos dienomis, tiek norint nustebinti šeimą ar svečius ypatingos vakarienės metu. S...
Šiandien noriu pasidalinti su jumis tikru gurmanišku atradimu – sluoksniuotos tešlos užkandžiais su figų džemu, chorizo dešra ir pelėsiniu sūriu. Šis receptas gimė vieną jaukų vakarą, kai ruošiausi priimti draugus namuose ir norėjau nustebinti juos k...
Šis šiuolaikiškas lietuviško kugelio variantas yra tradicinio patiekalo interpretacija, papildyta išskirtiniu skoniu - pelėsiniu sūriu. Karšto oro gruzdintuvėje keptas kugelis tampa traškus iš išorės, bet išlieka minkštas ir sultingas viduje. Šis rec...
Pelėsinio sūrio rutuliukai su spanguolėmis ir riešutais – tai subtilaus skonio užkandis, puikiai tinkantis ypatingoms progoms ar jaukiems vakarams su draugais. Kreminis sūris, kietasis sūris ir pelėsinis sūris sukuria sodrų ir išraiškingą skonio deri...
Ruduo daugeliui neatsiejamas nuo šiltų, sielą šildančių patiekalų, ir kreminė trinta moliūgų sriuba su mėlynojo pelėsio sūriu – vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik maloniai nuteikia, bet ir suteikia reikiamos energijos. Šis patiekalas yra puikus pas...
Avokadai, vynuogės ir pelėsinis sūris yra puikus derinys, sukuriantis ne tik skonio harmoniją, bet ir suteikiantis organizmui būtinų maistinių medžiagų. Avokadai yra ypač vertingi dėl savo sveikųjų riebalų, kurių sudėtyje yra mononesočiųjų riebalų rū...
Jeigu norisi visiškai naujo, kiek kitokio ir dar neragauto maisto, tai salotos su konservuotais artišokais, mėlynuoju pelėsiniu sūriu ir tarkuotu balzamiku - bus nuostabus atradimas. Paruošti visiškai nesudėtinga, o skonis labai geras. Tikrai mes šit...
Trinta šampinjonų (pievagrybių) sriuba su pienu ir grietinėle – tai klasikinis, švelnus ir kvapnus patiekalas, kuris jau tapo tikra legenda daugelyje Lietuvos virtuvių. Ši sriuba garsėja savo kremine tekstūra, subtiliu pievagrybių aromatu ir nostalgi...
