Jeigu norisi norisi į savo lėkštę pasikviesti tiek sūrumą, tiek saldumą tuo pačiu metu, tai toks užkandis - salotos su karamelizuotomis kriaušėmis ir feta sūriu sūriu, bus nuostabus pasirinkimas. Man asmeniškai tai nuostabi vakarienė, kai norisi leng...

Turiu pripažinti, kad mano visada šaldytuve galima surasti tuno indelį aliejuje. Man šis tunas asmeniškai daug skanesnis nei, tas kuris yra savo sultyse, bet čia žinoma kiekvienam pagal savo skonį. Tunas mane visada išgelbsti, kai sprendžiu dilemą, k...

Turiu pripažinti, kad menkių kepenėlės tikrai nėra labai dažnas svečias mano virtuvėje, bet kažkaip pamačiusi parduotuvėje, nusprendžiau, kad turiu nusipirkti. O tuomet jau teko sukti galvą, ką gi čia skanaus pasigaminus. Nusprendžiau, kad pamėginsiu...

Kiaušinių salotos yra gardus ir ganėtinai paprastai pagaminamas patiekalas. Jei po Velykų liko kiaušinių, kurių niekas nebenori valgyti, galite pasigaminti šias maistingas ir sočias salotas (arba galite jas net vadinti kiaušinių užtepėle). Man asmeni...

Šiandien su Jumis noriu pasidalinti savo naujai atrastomis tuno salotomis su virtais kiaušiniais ir žirneliais. Man asmeniškai šios salotos tiesiog fantastiškai patiko, tad dabar dalinuosi receptu ir su Jumis visais. Ingredientai tikrai paprasti, o p...

Labai gaivios salotos su šviežiais kopūstais, morkomis, agurkais ir ridikėliais. Mūsų šeimai itin patiko padažą pagardinti garstyčiomis, kuris šitaip tampa dar lengvesnis ir gaivesnis. Kartas nuo karto pavyksta skanios salotos vos iš kelių šaldytuve...

Silkė burokėlių pataluose be bulvių – tai lengvesnė, gaivesnė klasikinio silkės patiekalo versija, kurioje svarbiausią vaidmenį atlieka saldžiarūgščiai burokėliai, traškūs obuoliai ir švelniai sūri silkė. Burokėliai suteikia gilų, sodrų skonį ir ryšk...

Fantastiško skonio avokadų ir vyšninių pomidorų salotos su varškės sūriu, kai norisi lengvai, spalvotai ir skaniai. Žinoma juokauju šį kartą, juk salotos visada gaunasi lengvai, būna spalvotos ir skanios.Dar kitaip šias salotas būtų galima pavadinti...

Pavasariu ir žalumynais alsuojančios, nuostabaus skonio salotos. Smidrai itin skanu valgyti ir žali. Tikrai. Švieži, traškūs ir sultingi, idealiai tinka salotoms paskanini. Šalia ką tik iš daržo parnešti ridikėliai, pipirnės ir rukolos lapeliai. O da...

Ar žinojote, kad lęšiai: ne tik labai sotu, bet ir sveika žmogaus organizmui.Jeigu reikėtų įvardinti vieną žmogaus sveikatai itin naudingą, bet mūsų šalyje vis dar nelabai atrastą ir įvertintą produktą, tai šis titulas garantuotai atitektų lęšiams. J...

Jau pasakojau kaip galima pasigaminti skanias cezario salotas su vištiena, taip pat skanias cezario salotas su krevetėmis. O šį kartą noriu Jums parodyti variantą su šonine. Mūsų šeimai jis tikrai patiko ir dabar ganėtinai dažnai pasigaminam. Tad lin...

Itin lengvos, traškios ir skanios salotos su smidrais ir gardžiu angliškų garstyčių padažu.Šį kartą šias salotas gaminau su savo užaugintomsi daržovėmis. Jau antri metai, kaip galiu džiaugtis pakeltų savo lysvių derliumi. O ridikėlių su šeima suvalgė...

Galiu drąsiai teigti, kad šios kiniškos krevečių salotos su ryžių makaronais yra tikras atradimas. Ar galiu sakyti, kad tai mano atradimas? Tikrai negaliu. Man jas visai neseniai parodė draugė, kai pas ją užsukau. Tad ji pavaišino šiuo nuostabiu pati...

Didžiausia šių tailandietiškų krevečių ir makaronų salotų problema yra ta, kad jų negali pasigaminti kada tik panorėjęs, nes į jų sudėtį reikia vieno ingrediento (kuris čia labai ir labai tinka), kurio mūsų prekybos centruose pasirodo ganėtinai retai...

Pastaruoju metu pagerėjus orams stengiuosi atrasti vakarienes, kurios greitai pasigamina, nes norisi vis daugiau laiko praleisti lauke. Ir visai netikėtai eksperimentuodama pagaminau štai tokias sluoksniuotas tuno salotas su skrudinta duona, pomidora...

Visai neseniai parsinešiau gan didelį butelį puikaus extra virgin alyvuogių aliejaus. Todėl iškart puoliau gaminti savo labai pamėgtas vištienos salotas su baklažanais, makaronais, šparaginėmis pupelėmis ir feta sūriu. Jas gaminu jau daug metų ir nie...

Šiandien noriu pasidalinti su Jumis receptu kaip aš ruošiu graikiškas salotas su feta sūriu ir juodosiomis alyvuogėmis. Nors tikriausiai su šiuo receptu daugelio ir nenustebinsiu, nes jas paruošti tikrai nėra sudėtinga ir receptų pilnas internetas, b...

Pastaruoju metu vis dažniau noriu, kad man dukra po truputį padėtų virtuvėje su vakarienėmis. Amžius jau toks, kad tikrai sugeba ir pati sudėlioti salotas. Kadangi šiuo metu vasara ir karšta, tai visai nesinori jungti viryklės, nusprendėme kad pati t...

Šios sūrio, džiovintų pomidorų ir alyvuogių salotos - tai visiškai nauji skonių deriniai mano lėkštėje, kurie privertė aiktelėti iš netikėtumo. Kaip čia fantastiškai gerai. Kaip nerealiai skanu. O jei rimtai, tai šias salotas sumeistravau tiesiog iš...

Šį kartą apie sočias ir skanias avinžirnių salotas su baklažanais ir gražgarstėmis. Labai gera pamenu, kad pirmą kartą paragavau gražgarstės (it. ruccola) labai seniai keliaudama Italijoje. Labai patiko. Lietuvoje jas pastebėjau tik po kokio pusmečio...

Šios jautienos salotos pasigamins labai greitai, jei mėsą išsivirsite dieną prieš tai. Pats receptas atsirado visiškai netikėtai, tiesiog eksperimentuojant su turimais likučiais šaldytuve. O pavyko tikrai skaniai. Ir jau teko gaminti šitaip net ketur...

Visiškai tobulos buratos sūrio salotos su vyšniniais pomidorais ir vytintu kumpiu. Labai minimaliai pastangų, o rezultatas maksimalus.Kai tik atsiranda pirmųjų tikrų pomidorų, iškart carpe diem, bent jau man jų norisi kuo daugiau; ir vien su druska,...

Būna tokių dienų, kai atrodo joks kitas, nei konkretus patiekalas nenumalšins alkio. Būtent šitaip dažnai man nutinka su Meksikos virtuve. Dvi savaites be sustojimo avokadai, taco, guacamole, fajita ir salsa. Tik margaritų dar nepradėjau gaminti nami...

Itin skanios, sočios ir lengvai pagaminamos žiedinių kopūstų salotos-mišrainė su kiaušiniu, poru, pomidoru ir majonezu. Ganėtinai dažnai gaminamos ir patiekiamos ant mūsų stalo - kai tik pavyksta gauti gerą žiedinio kopūsto galvą. Jei tik kada pamata...

Darosi labai panašu, kad turėsiu dar vienas itin mėgstamas salotas savo sąraše. Jų receptą turėjau užsirašiusi jau seniai (kažkada sesuo parodė), bet tik dabar sugalvojau pasigaminti. Savo virtuvėje turėjau sunokusį avokadą ir pamačiau, kad draugė įs...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo visiškai nauju atradimu. Labai skaniomis salotomis su fantastišku pelėsinio sūrio padažu. Jas nusižiūrėjau, kai lankiausi svečiuosi pas savo draugę. Taip patiko, kad iškart paprašiau recepto, o po to jau gamin...

Šios nuostabios pavasariškos salotos su šviežiomis daržovėmis, brokoliais ir apelsinais, užpiltos saldžiarūgščiu medaus ir garstyčių padažu anksčiau būdavo mano pačios mėgstamiausios salotos viename restorane. Tačiau šiomis dienomis gyvenu kitur ir t...

Vis bandau surasti to pačio geriausio baklažanų recepto, kuriame jų negalėtume pakeisti niekuo kitu ir net nesinorėtų to daryti. Šios salotos tikrai labai patiko, kitą gamindama net nieko nekeisiu. Baklažanų čipsai - tikrai kažkas naujo ir verta dėme...

Tai vienos iš pačių geriausių mano salotų, kokias tik aš moku pagaminti. Dažnai skanaudavau jas, kai tik tekdavo pabuvoti Cote d'Azur pakrantėje. Ten ir išmokau, kad visiškai nereikia į šias salotas dėti virtų bulvių, kaip yra rekomenduojama klasikin...

Šį kartą padariau eksperimentą, galima sakyti, kad sudėjau mėgstamiausius savo produktus į vieną lėkštę ir gavau štai tokias nuostabias avokadų, pomidorų ir mocarelos sūrio salotas, kurias pagardinau itin skaniu bazilikų-imbierų padažu. Padažas visą...

Itin skanios, traškios ir gaivios daržovių salotos su mocarelos sūriu, kurios skanios ne tik vienos, bet puikiai tinka prie šašlyko ar grilintos mėsos. Rekomenduoju nieko nelaukti ir išmėginti jau šiandien. Pažadu, kad patiks! 🙂

Tikrai labai skanios ir šiek tiek aštrios meksikietiškos salotos su paprikomis, kukurūzais ir pupelėmis. Labai patiko mūsų šeimai. Vieningai nusprendėm, kad jos bus gaminamos dar ne kartą. Jeigu esate aštrumo mėgėjas, tai čili pipirų drąsiai galite d...

Jei manęs paklaustų, kaip įsivaizduoju šviežią maistą, tai šios salotos būtų bene tiksliausias apibūdinimas - ką tik nuskintos paprasčiausios žalios daržovės pagardintos skaniu užpilu. Mūsų, vilniečių atveju, tikriau tai būtų ką tik nupirkti ir parsi...

Visai neseniai Jums pasakojau, kaip marinuoju aštuonkojus ir iš Jūsų susilaukiau nemažai pagyrų. Dabar noriu parodyti, kad šiuos aštuonkojus galima valgyti ne tik kaip užkandį prie vyno ar alaus, bet ir labai skaniai juos panaudoti salotose. Tikrai r...

Labai gerai pamenu, kad kažkuriais laikais Vivulskio gatvėje buvo tokia siuvykla, prie kurios įsikūrusi veikė maža kavinukė. Kai dirbau pirmoje savo darbovietėje, kiekvieną dieną eidavome su kolegomis ten pietauti - "į siuvyklą". Nostalgija užplūsta...

Itin paprastai pagaminamas, bet labai skanios meliono, parmos kumpio ir fetos sūrio salotos su pikantišku imbierų padažu. Iš pradžių gali pasirodyti, kad tai ganėtinai keistas ingredientų derinys, bet galiu patikinti, kad visi jie puikiai "sužaidžia"...