Gustavo smulkintos vištienos kepsneliai su sūriu kepti orkaitėje

Gustavo smulkintos vištienos kepsneliai su sūriu kepti orkaitėje
Tikriausiai daugelis, o gal net visi yra matę Gustavo receptų laidas. Jis dažnai pateikia įdomių, bet paprastų idėjų kaip paruošti maistą. Vieną iš jų nusprendžiau pamėginti ir aš. Smulkintos vištienos kepsneliai su sūriu, iškepti orkaitėje, yra paprastai pagaminami ir neužima daug laiko. Didžiąją dalį darbo už Jus atliks orkaitė, tad per tą laiką, galėsite užsiimti kitais savo pamėgtais hobiais ar tiesiog atsigerti mėgstamos kavos ar arbatos. 

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlė: ~350 gramų
    • mėgstamas sūris: ~150 gramų (svarbiausia, kad būtų gerai tirpstantis)
    • kiaušiniai: 1 (L dydžio)
    • mėgstami žalumynai: saujelės (petražolės, krapai, svogūnų laiškai; galima visai nedėti)
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto (arba miltai)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • vištienos prieskoniai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną ir sūrį susmulkiname smulkiais maždaug vienodo dydžio kubeliais (taip pat galite naudoti ir maltą vištieną, o sūrį tiesiog sutarkuoti), beriame į dubenį.
  2. 2. Tuomet įspaudžiame česnaką, dedame kaip įmanoma smulkiau pjaustytą svogūną, beriame krakmolą, prieskonius, susmulkintus žalumynus ir išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada įmušame kiaušinį ir dar vieną kartą gerai išmaišome.
  5. 4. Drėgnomis rankomis suformuojame maždaug kotleto dydžio vištienos kepsnelius ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos
  6. 5. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių arba iki kol gražiai apskrunda.
  7. 6. Gustavo vištienos kepsnelius patiekiame su mėgstamomis daržovių salotomis arba kitu pamėgtu garnyru. Patiekdami galite apibarstyti žalumynais, pvz. čiobreliais, petražolėmis arba svogūnų laiškais. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnelių receptų rasite: Vištienos kepsneliai.