Gustavo smulkintos vištienos kepsneliai su sūriu kepti orkaitėje

Gustavo smulkintos vištienos kepsneliai su sūriu kepti orkaitėje
Tikriausiai daugelis, o gal net visi yra matę Gustavo receptų laidas. Jis dažnai pateikia įdomių, bet paprastų idėjų kaip paruošti maistą. Vieną iš jų nusprendžiau pamėginti ir aš. Smulkintos vištienos kepsneliai su sūriu, iškepti orkaitėje, yra paprastai pagaminami ir neužima daug laiko. Didžiąją dalį darbo už Jus atliks orkaitė, tad per tą laiką, galėsite užsiimti kitais savo pamėgtais hobiais ar tiesiog atsigerti mėgstamos kavos ar arbatos. 

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlė: ~350 gramų
    • mėgstamas sūris: ~150 gramų (svarbiausia, kad būtų gerai tirpstantis)
    • kiaušiniai: 1 (L dydžio)
    • mėgstami žalumynai: saujelės (petražolės, krapai, svogūnų laiškai; galima visai nedėti)
    • krakmolas: 1 valgomojo šaukšto (arba miltai)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • vištienos prieskoniai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną ir sūrį susmulkiname smulkiais maždaug vienodo dydžio kubeliais (taip pat galite naudoti ir maltą vištieną, o sūrį tiesiog sutarkuoti), beriame į dubenį.
  2. 2. Tuomet įspaudžiame česnaką, dedame kaip įmanoma smulkiau pjaustytą svogūną, beriame krakmolą, prieskonius, susmulkintus žalumynus ir išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada įmušame kiaušinį ir dar vieną kartą gerai išmaišome.
  5. 4. Drėgnomis rankomis suformuojame maždaug kotleto dydžio vištienos kepsnelius ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos
  6. 5. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių arba iki kol gražiai apskrunda.
  7. 6. Gustavo vištienos kepsnelius patiekiame su mėgstamomis daržovių salotomis arba kitu pamėgtu garnyru. Patiekdami galite apibarstyti žalumynais, pvz. čiobreliais, petražolėmis arba svogūnų laiškais. Skanaus!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnelių receptų rasite: Vištienos kepsneliai.
Vištienos užkepėlė su daržovėmis

Labai noriu pasidalinti šiuo vištienos užkepėlės receptu, nes kiek suprantu puslapio lankytojai labai mėgsta greitai pagaminamus patiekalas. O ši užkepėlė pasigamin išties itin greitai.Daržoves šiam patiekalui galima naudoti kokios jums tik patinka arba kokias tuo metu turite namuose. Improvizuodami...

(74)
Kiniška vištiena Kung Pao

Tai nėra visiškai originalus "Kung Pao" vištienos patiekalas, greičiau gal reikėtų jį pavadinti vištienos ir daržovių troškiniu, kurį įkvėpė Azijos virtuvės "Kung Wow". Bet perskaičius šį receptą, man taip pat labai patiko troškinio sudėtis, kad nusprendžiau išmėginti - kas gi nemėgsta saldžiarūgštė...

(1)
Vienos keptuvės patiekalas: vištiena su saldžiąja bulve ir cukinija

Saldžioji bulvė paskutiniu metu sugebėjo tapti vieną iš pačių mano mėgstamiausių daržovių, tad vis mėginu atrasti naujų ir nebandytų derinių su ja. Pasirodo, kad vištiena, cukinija bei saldžioji bulvė yra itin puikus derinys.Pirmiausia apkepinau susmulkintą vištieną. Jei nesinori naudoti faršo, gali...

(2)
Mišrainė su rūkyta vištiena, pievagrybiais ir ananasais

Kartais norisi pasigaminti, taip paprastai, bet labai skaniai. Šį kartą mano labai pamilta rūkytos vištienos mišrainė su pievagrybiais ir ananasais. Pagaminimas labai paprastas, tačiau skonis tikrai pranoksta visus pirminius išsikeltus lūkesčius. Einame gaminti kartu! :)

(4)
Keptuvėje kepta vištienos krūtinėlė su virtų bulvių salotomis

Šis vištienos patiekalas tikrai nėra sudėtingas. Atrodo vienas du ir pagaminta. Tikrai labai sotu, skanu ir nebrangu. Jokių įmantrių ingredientų šia nerasite, dauguma jų iškart turėsite savo virtuvėje. Kai norisi tokio naminio iš vištienos ir bulvių tai pats tas receptas!

(2)
Perlinių kruopų risotto su vištos filė

Iki pat patiekalo paragavimo, žiūrėjau į šį receptą ganėtinai skeptiškai, kaip į visiškai ekspermentinį, bet galiu tik pasakyti, kad rezultatas pranoko visus lūkesčius, tad dalinuosi su jumis nuostabiu risotto su vištiena.Peletrūno žolė šiam patiekalui suteikia ypatingo skonio, todėl NEREKOMENDUOJU...

(2)
Vištų šlaunelės gardžiuoju metodu

Koks nepaprastas šių vištienos šlaunelių skonis!! Tikrai rekomenduoju išbandyti.Man jos tikrai netinka su bulvių koše, kaip tik norisi kokių nors žalių daržovių šalia.

(5)
Vištiena su kuskusu ir žirneliais

Net nesu tikra, kaip tiksliai pavadinti šį vištienos patiekalą: ar tai karštos kuskuso, žirnelių ir vištienos salotos, ar tiesiog labai gardus garnyras su kuskusu ir žirneliais prie vištienos. Esmė vistiek lieka ta pati. Labai skanūs pietūs arba vakarienė garantuoti. :)

(3)
Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela

Vištienos krūtinėlės kepsnys orkaitėje su pomidorais ir mocarela sūriu - tai fantastiško skonio patiekalas. Vištiena gaunasi tirpstanti burnoje, itin sultinga, aromatinga ir labai spalvinga. Nors mano vyras šiaip nėra pats didžiausias vištienos mėgėjas, nes jam tai per sausa mėsa, bet šis patiekalas...

(35)
Morkų ir vištienos mišrainė

Itin skaniai pavykstanti vištienos mišraine su morkomis, obuoliais ir fermentiniu sūriu. Darbo visai nedaug, o skonis tarsi restorane. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs!

(39)
Kapotos vištienos kepsnys su majonezu ir krakmolu

Tokius kapotos vištienos kepsnius su krakmolu ir majonezu aš labai mėgdavau dar tada, kai juos iškepdavo mano mama. Kažkada pamėginai pagaminti pati ir puikiai pavyko. :) Gardūs kepsniukai, mėsa būna minkšta ir sultinga. Mūsų šeimai itin skanu, kai patiekaluose išryškėja česnako skonis.Gaminti šį pa...

(5)
Lipnūs vištienos petukai

Man šie lipnūs vištienos petukai gaunasi dieviškai skanūs ir jie yra labai lengvai pagaminami. Tokius petukus kažkada išmėginau viename restorane ir buvau sau pažadėjusi, kad tokius gaminsiu ir namie. Galiu pasakyti, kad dabar ištobulinau šį receptą ir namie gaunasi net geriau nei tame restorane. Ka...

(3)
Užkandis: Vištienos spurgos su aitriu razinų padažu

Neįprastos spurgos iš vištienos, jos apvoliotos sezamų sėklose. Idealiai tinka kaip nuostabus užkandis. Spurgas patiekiame kartu su namuose ruoštu aitriu razinų padažu. Skanumėlis!

(5)
Gaivios vištienos salotos su kukurūzais, avokadais, agurkais ir šonine

Tai tokios salotos, kurios idealiai padeda sunaudoti užsilikusią kept1 vištieną. O jeigu tokios ir neturite, pirktinė kepta višta taip pat tinka kuo puikiausiai. Salotos gaunasi ne tik gaivios, bet kartu ir labai sočios. Trumpai tariant, tai itin geras derinys lengvai ir gan greitai pagaminamai, bet...

(3)