Recepto Autorius Gaminu namuose

Karamelinis tinginys su bananais

Ingredientai

    • sausainiai "Gaidelis": ~450-500 gramų (tinka ir paprasčiausi "Optima linija", jie minkštesni, šiam tinginiui, gal net labiau tinka)
    • karamelizuotas sutirštintas pienas: 1 skardinės
    • lydytas sviestas: 200 gramų
    • bananai: 2-3 dideli (galima net ir dar daugiau)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sausainius sulaužykite į mažus gabalėlius.
  2. 2. Tuomet bananaus supjaustykite bei sumaišykite su sulaužytais sausainiais.
  3. 3. Tada karamelizuotą sutirštintą pieną galite pakaitinti. Į puodą įpilkite vandens, įstatykite skardinę, jog vanduo siektų beveik iki viršaus. Pakaitinkite maždaug 20 minučių. O galima ir nekaitinti. Tokiu atveju reiks tiesiog labiau patrinti patį karamelizuotą sutirštintą pieną su sausainiais, jog tolygiai pasiskirstytų. Iš tiesų, didelio skirtumo tarp pašildyto ir ne nėra, tiesiog pašildytą yra daug lengviau sumaišyti.
  4. 4. Po to į sausainių, bananų bei rududu masę pilkite išlydytą sviestą. Labai gerai išmaišykite.
  5. 5. Gautą masę sukrėskite į norimą formą arba maišelį, kuriame padarykite masę norimos formos. Gerai paspauskite bei uždengusios maistine plėvele dėkite į šaldytuvą per visą naktį, kad gerai sustingtų. Tokiam tinginiui reikia kiek daugiau laiko sustingti nei įprastam, tačiau laukti verta! Skanaujame!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau tinginio receptų rasite: Tinginio receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!