Kepti smidrai su pievagrybiais
Turinys
Ingredientai
- smidrų: ryšelio
- pievagrybių: 150 gramų
- česnako: 1 skiltelės
- alyvuogių aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
- druskos
- maltų pipirų
- 1. Iš pradžių nulaužiame nuo smidrų sumedėjusias dalis bei jas nuplauname. Pievagrybius nuvalome bei supjaustome.
- 2. Tuomet su alyvuogių aliejumi pakepiname česnaką, sudedame pievagrybius, smidrus, užberiame druskos bei uždengę dangčiu pakepiname maždaug 7-10 minučių. Kartas nuo karto pamaišome.
- 3. Bebaigiant kepti pagardiname pipirais arba mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 8 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 9 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 1 mg |
Jurgitos skanumai
Autorius
Norėjau į vieną vietą susidėti visus savo "favoritus"... Ir nieko kito nesugalvojau geriau, nei susikurti savo blogą, kuriame ne tik pačiai bus lengva susirasti išbandytus ir pamėgtus receptus, bet gal būt ir kitiems pravers... Čia tarsi mano mažytė užrašų knygelė... ;)
