Recepto Autorius Jurgitos skanumai

Kepti smidrai su pievagrybiais

Ingredientai

    • smidrų: ryšelio
    • pievagrybių: 150 gramų
    • česnako: 1 skiltelės
    • alyvuogių aliejaus: 3 valgomųjų šaukštų
    • druskos
    • maltų pipirų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių nulaužiame nuo smidrų sumedėjusias dalis bei jas nuplauname. Pievagrybius nuvalome bei supjaustome.
  2. 2. Tuomet su alyvuogių aliejumi pakepiname česnaką, sudedame pievagrybius, smidrus, užberiame druskos bei uždengusios dangčiu pakepiname maždaug 7-10 minučių. Kartas nuo karto pamaišome. Bebaigiant kepti pagardiname pipirais arba mėgiamomis prieskoninėmis žolelėmis. Labai gardus garnyras tiekiant su žuvies arba vištienos patiekalais. Skanaujame!
  3. Reklama
  4. 3. Rekomendacija: Daugiau smidrų receptų rasite: Smidrų receptai.
Reklama
Reklama