Troškinti kopūstai su krienais ir garstyčiomis

2019-07-31 Autorius WorldRecipes.eu LT

Troškinti kopūstai su krienais ir garstyčiomis
Autorius apie receptą

Kitokie nei įprastai troškinti kopūstai. Neįtikėtinai paprastas, bet labai gardus patiekalas.

Ingredientai

    • kopūstai: 0,5 galvos
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • svogūnai: 1 didelio)
    • vanduo: kelių šaukštų
    • miltai: 1 valgomojo šaukšto
    • krienai: 1 valgomojo šaukšto
    • grūdėtosios garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių svogūną ir kopūstą supjaustykite plonais griežinėliais
  2. 2. Tuomet keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite svogūnus, pakepkite kol jie suminkštės ir tada sudėkite kopūstą.
  3. 3. Gerai išmaišykite, kad visi kopūstai pasidengtų sviestu, pagardinkite druska ir palikite maždaug 10 minučių kepti, kol jie gražiai apskrus (aš pati vis karts nuo karto dar pamaišau).
  4. 4. Per tą laiką, sumaišykite vandenį su miltais, krienais bei garstyčiomis.
  5. 5. Po to supilkite į kepančius kopūstus, permaišykite ir dar leiskite maždaug 1-2 minutes pasitroškinti. Krienai su garstyčiomis kopūstams suteikia pikantiško aštrumo ir rūgštelės. Labai gardu! Paskanaukite ir Jūs!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau troškintų kopūstų receptų rasite: Troškintų kopūstų receptai.
Lazanija su varške ir cukinija
(1)
Saldžiarūgščiai burokėliai
(23)
Ispaniškas konservuotų avinžirnių ir špinatų troškinys
(4)
Morkų humusas, keptas orkaitėje
(1)
Perlinės kruopos su daržovėmis
(13)
Raudonųjų lęšių humusas
(1)