Keptuvėje kepta lašiša su mango vaisiumi

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Keptuvėje kepta lašiša su mango vaisiumi
Šitaip iškepta ir patiekta lašiša greitai tapo mano šeimos vienu iš mėgstamiausiu patiekalų. O dar ir sveika! 

Svarbiausia rekomenduoju nusipirkti gerai prinokusį mango vaisių, tada bus tik dar skaniau. ;) 11 balų iš 10!

Ingredientai

    • lašišos gabaliukai su oda: 4
    • mango: 1
    • kalendra: pundelio (arba petražolės)
    • grūsti čili paprikos dribsniai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • augalinis aliejus: 50 mililitrų
    • laimo sultys: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje nuo mango nulupame odelę bei supjaustome kubeliais, suberiame supjaustytas kalendras (petražoles), papriką, supilame laimo sultis bei aliejų, pagardiname druska bei išmaišome.
  2. 2. Tuomet įkaitiname grilio keptuvę bei patepame ją aliejumi.
  3. Reklama
  4. 3. Tada lašišos gabaliukus aptepame aliejumi, pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Dedame į keptuvę odele žemyn bei kepame maždaug 4-6 minutes, po to apverčiame bei vėl kepame apie 4-6 minutes. Kepimo laikas priklausys nuo gabaliukų dydžio.
  5. 4. Galiausiai ant iškeptų gabaliukų dedame mango bei valgome. Skanaus!
  6. keptuvėje kepta lašiša su mangais
  7. 5. Patarimas: Jei mango nepakankamai prinokęs, laimo sulčių nepilame, nes bus per rūgštu.
  8. 6. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.