Keptuvėje kepti karšti sumuštiniai su faršu ir lydytu sūreliu
Turinys
Ingredientai
- batono riekelės: 8
- faršas: 4 valgomųjų šaukštų (naudotas maišytas kiaulienos ir jautienos)
- lydytas sūrelis: 2 arbatinių šaukštelių (23% riebumo)
- šviežios petražolės
- švieži čiobreliai
- druska
- juodieji pipirai
- 1. Pradžioje faršą sumaišome su lydytu sūreliu bei prieskoniais.
- 2. Tuomet imame batono riekelę bei užtepame nestorą sluoksnį faršo.
- 3. Tada į keptuvę įpilame truputį aliejaus, kai įkais, dedame riekeles faršu į apačią bei kepame ant silpnos ugnies, kol gražiai paruduos. Apverčiame bei paskrudiname kitą pusę, kuri labai greitai apkepa. Skanaujame!
- 4. Patarimas: Nepadauginame aliejaus, nes viskas susigers į sumuštinį bei bus riebu.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 400 kcal |
| Baltymai | 25 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 20 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 600 mg |
| Kalcis | 150 mg |
| Geležis | 2 mg |
Julia
Atsakyti
Sumuštinis