Kuskuso mišrainė su sūriu

Ingredientai

• kuskusas: ~250 gramų (sausas)
• ilgavaisiai agurkai: 0,5
• paprikos: 1
• alyvuogės: 1 stiklinės
• sūris "Džiugas": 150 gramų (arba parmezanas)
Užpilui:
• aliejus: 5 valgomųjų šaukštų
• citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
• krapai: 25 gramų
• petražolės: 25 gramų
• česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5-1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kuskusą pagaminame instrukciją bei atvėsiname. Daržoves pasmulkiname, o sūrį sutrupiname
2. 2. Tuomet padažui pasmulkiname žoleles, sumaišome su aliejumi bei pagardais.
3. 3. Tada viską sumaišome kartu. Palaikome maždaug pora valandų vėsiai. Skanaujame!

Maistinės medžiagos