Recepto Autorius Jelenos maisto blogas

Mišrainė "Ananasas" (su vištiena)

Ingredientai:

    • bulvės: 3 (virtos)
    • kiaušiniai: 3 (kietai virti)
    • virta vištienos filė: poros gabaliuku (~300 gramų)
    • tarkuotas fermentinis sūris: ~100 gramų
    • marinuoti agurkėliai: keletos
    • svogūnai: 1 (~70 gramų)
    • mėgstamas majonezas: ~100 gramų
    • druska ir pipirai (arba kiti mėgstami prieskoniai)
    • graikiniai riešutai ir svogūnų laiškai: papuošimui (arba porai, vietoje svogūnų laiškų)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių virtas bulves ir kiaušinius sutarkuokite burokinės tarkos pagalba. Tada fermentinį sūrį taip pat sutarkuokite. Mažais kubeliais supjaustykite vištieną, svogūnus ir agurkus. O tuomet viską dėliojame sluoksniais:
    1-as sluoksnis - virtos ir stambia tarka smulkintos bulvės
    2-as sluoksnis - smulkintas svogūnas
    3-ias sluoksnis – virta ir susmulkinta vištiena (puse kiekio)
    4-as sluoksnis – kubeliais supjaustyti marinuoti agurkėliai
    5-as sluoksnis – smulkinta vištiena (antra pusė kiekio)
    6-as sluoksnis – smulkiai sutarkuotas sūris
    7-as sluoksnis – burokinės tarkos pagalba susmulkinti kiaušiniai
  2. Kiekvieną sluoksnį patepkite šaukštu majonezo ir pabarstykite prieskoniais. Baigusios sluoksniuoti "ananasą" aptepkite mėgstamu majonezu. Papuoškite graikiškais riešutais bei padarykite "uodegą" iš svogūno laiškų. Mėgaukitės.:)
  3. Rekomendacija: Daugiau mišrainių su vištiena receptų rasite: Mišrainės su vištiena.