Recepto Autorius Baking Secrets

Naminiai sūrio pyrago skonio ledai

Ingredientai

    • bent 35% riebumo grietinėlės: 1 puodelio (250 ml)
    • kreminis sūris: 250 gramų (pvz.: "Philadelphia")
    • saldintas sutirštintas pienas: 1 skardinės (400 gramų)
    • vanilės ekstraktas: 0,5 šaukštelio
    • tarkuota citrinos žievėlė: 0,5 šaukštelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sudedame viską į dubenį bei gerai išplakame maišytuvu, kol masė sutirštės.
  2. 2. Tuomet supilame masę į sandarų indą bei dedame į šaldymo kamerą bent 8 valandoms. Skanaujame!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimai: Aš pati plakiau maišytuvu kelias minutes, kol masė truputį sutirštėjo, nebuvo skysta. Norint, kad nesusidarytų kristalai, patartina ledus sudėti į sandarų indą. Ledus išėmusios iš šaldymo kameros, padedame į šaldytuvą maždaug 10–15 minučių atsileisti, tokiu būdų ledai tolygiai atšyla.
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau ledų receptų rasite: Ledai.
Reklama
Reklama