Recepto Autorius Šokiai virtuvėje

Paprastas slyvų pyragas

Ingredientai

    • slyvos: 300 gramų
    • sviestas: 125 gramų
    • kiaušiniai: 2 (dideli)
    • cukrus: 150 gramų
    • miltai: 190 gramų
    • karštas vanduo: 2 valgomųjų šaukštų
    • kepimo miteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • migdolų esencija: kelių lašų (nėra būtina)
    • druska: žiupsnelio
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių dubenyje išmaišykite visus sausus ingredientus. Ištirpintą sviestą pilkite į miltų mišinį, išmaišome.
  2. 2. Tuomet atskirai išplakite kiaušinius bei supilkite į masę, įpilkite šilto vandens ir viską gerai išmaišykite. Slyvas nuplaukite, perpjaukite perpus bei išimkite kauliukus. Pyrago mišinį supilkite į skardą bei paviršių apdėkite slyvų puselėmis.
  3. Reklama
  4. 3. Tada kepkite maždaug 30-35 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje. Patikrinkite mediniu iešmeliu ar pyragas jau iškepęs. Mėgaukitės!
  5. 4. Pastebėjimas: Paprastai pagaminamas, bet tuo pačiu labai gardus pyragas. Biskvito saldumas bei slyvų rūgštelė labai dera tarpusavyje. Kitą kartą manau dėčiau dar daugiau slyvų.
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau slyvų pyragų receptų rasite: Slyvų pyragai.
Reklama
Reklama