Plovas orkaitėje arba ryžių troškinys su mėsa
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- kiaulienos sprandinė: 700 gramų
- plikyti ryžiai: 500 gramų
- svogūnai: 2 (dideli)
- morkos: 3 (didelės)
- česnakas: 1 galvos
- aliejus (kepimui)
- angliškos (grūdėtosios) garstyčios: 1 valgomojo šaukšto
- pomidorų padažas: 4 valgomųjų šaukštų
- smulkintos petražolės
- druska
- pipirai
- saldžiosios paprikos milteliai
- 1. Iš pradžių ryžius dėkite į verdantį pasūdytą vandenį bei virkite apie 10 minučių. Išimkite iš vandens bei leiskite jam nuvarvėti.
- 2. Tuomet keptuvėje ant stiprios ugnies įkaitinkite aliejų bei apkepinkite nedideliais gabaliukais pjaustytą sprandinę.
- 3. Kepkite mažiausiai 5 minutes vis pamaišydamos, kad apkeptų iš visų pusių.
- 4. Tada mėsą išimkite bei į keptuvę sudėkite susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas, česnaką, perpjautą per pusę. Viską gerai apkepinkite.
- 5. Po to į kepimo indą sudėkite mėsą, ryžius, apkeptas daržoves, petražoles, pabarstykite druska, pipirais ir paprika, dėkite šaukštą garstyčių bei kelis šaukštus pomidorų padažo.
- 6. Išmaišykite bei dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros. Kepkite maždaug 20 minučių. Skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau plovo receptų rasite: Plovo receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
