Recepto Autorius Jelenos maisto blogas

Receptas: Prancūziškas varškės pyragas

Ingredientai

    Tešlai:
    • sviestas: 200 gramų
    • cukrus: 0,3 stiklinės (1 stiklinės - 236 mililitrai)
    • vanilinis cukrus
    • miltai: 2 stiklinių
    Įdarui:
    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 3-4
    • cukrus: 0,4 stiklinės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą sutarkuokite, sumaišykite su cukrumi bei miltais. Gausis tokia biri masė. Įdarui sumaišykite varškę, cukrų bei kiaušinius.
  2. 2. Tuomet kepimo indą patepkite su sviestu, suberkite pusę miltų-sviesto-cukraus mišinio, išlyginkite, ant jo užpilkite varškę, o ant viršaus vėl miltų-sviesto-cukraus mišinį.
  3. 3. Po to kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Mėgaukitės.:)
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.