Ingredientai
- brokoliai: 150 gramų
- kalafioro kopūstai: 150 gramų
- morkos: 1
- pjaustytos šv. petražolės: saujelės
- pakepintos saulėgrąžos ir moliūgų sėklos: saujelės
Padažui:
- graikinis jogurtas: 2 valgomųjų šaukštų
- citrinos sultys: 0,5 valgomojo šaukšto
- medus: 0,5 valgomojo šaukšto
- tarkuota citrino žievelė: šiek tiek
- druska
- juodieji pipirai
Recepto paruošimas
- 1. Padažas: Dubenėlyje sumaišome nurodytus produktus bei supilame į stiklainėlį.
- 2. Tada dedame garuose išvirtus bei atvėsintus brokolius, kalafiorą, sutarkuotą morką, petražoles, saulėgrąžas bei moliūgų sėklas.
- 3. Pastebėjimas: Man itin patinka šitaip susidėti salotas į stiklainėlį bei neštis į darbą. Paprasta ir patogu, salotos išlieka traškios. Jei norisi sočiau, šios salotos labai tinka prie mėsos ar paukštienos patiekalų.
Patiko? Pasidalink su su visais!