Silkės šulinėliai (su paprikomis ir morkomis)

Ingredientai

• paprikos: 1
• morkos: 1
• svogūnai: 1
• pomidorų padažas: 3 valgomųjų šaukštų
• cukinijos: 1 nedidelės (nėra būtina)
• mėgstama silkės filė

Recepto paruošimas

1. 1. Silkę pasirinkite kokią mėgstate, aš pati naudojau silkės filė.
2. 2. Morką nuskutame, supjaustome šiaudeliais bei apkepame aliejuje, sudedame supjaustytą svogūną, papriką bei cukiniją (jeigu ją naudosime).
3. 3. Daržoves troškiname kol suminkštės, bebaigiant troškintis įdedame pomidorų pastos.
4. 4. Paliekame atvėsti.
5. 5. Kai jau daržovės atvės idarome silkės juosteles bei susukame, sutvirtiname mediniu smeigtuku.
6. 6. Patiekiame ir skanaujame!