Sluoksniuotos tešlos užkandis su tunu ir daržovėmis

Ingredientai

• sluoksniuota bemielė tešla: 500 gramų (naudoju 6 lapelius)
• porai: 1
• morkos: 1
• salierai: 0,5 nedidelio
• druska: žiupsnelio
• Viduržemio jūros prieskonių mišinys: žiupsnio
• čili (nėra būtina)
• kiaušiniai: 1
• sezamo sėklos: 1 arbatinio šaukštelio
• aliejus: šlakelio
• pomidorų padažas: 1 valgomojo šaukšto
• tunas: 2 skardinių
• kietasis sūris: 50 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių morką ir salierą nulupkite bei sutarkuokite.
2. 2. Porą ir čili supjaustykite nedideliais gabaliukais.
3. 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
4. 4. Suberkite daržoves ir pakaitinkite, kol jos suminkštėja. Pabarstykite druska bei Viduržemio jūros prieskonių mišiniu.
5. 5. Sluoksniuotos tešlos lakštus patepkite pomidorų padažu.
6. 6. Paskleiskite ploną daržovių sluoksnį. Ant viršaus dėkite tuno. Pabarstykite sutarkuotu sūriu.
7. 7. Tada susukite tešlą į ritinėlius. Supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.
8. 8. Patepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
9. 9. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 15 minučių. Patiekite ir skanaukite!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.

Maistinės medžiagos