Sūrio ir kumpio pyragėliai

2017-11-20 Autorius Justyna - Baltoje lėkštėje

Sūrio ir kumpio pyragėliai
Paruošimas

15 min

Gaminimas

15 min

Porcijos

4

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Tokie receptą radau viename užsienio portale. Patiko tiek vaikams, tiek suaugusiems. Labai geras užkandis, kurį galima pasiimti net į darbą, mokyklą ar net iškylą / kelionę.

Nors su šia tešla gaminant yra šiek tiek vargo, bet turiu pripažinti, kad ji man labai patinka.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 tokių nesaldžių pyragėlių.

Ingredientai

     Tešlai:
    • miltai: 120 gramų
    • sviestas: 50 gramų
    • vanduo: 20 mililitrų
     Įdarui:
    • fermentinis sūris: 60 gramų
    • supjaustytas kumpis: 60 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • pienas: 120 mililitrų
    • smulkinta paprika: žiupsnelio
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia suberkite miltus į dubenį, sudėkite minkštą sviestą bei viską gerai išminkykite.
  2. 2. Tada įpilkite vandens bei viską gerai išmaišykite, kad tešla pasidarytų vienalytė. Ant miltais pabarstyto paviršiaus tešlą iškočiokite. Išpjaukite 12 apskritimų bei dėkite į bandelėms (arba keksiukams) kepti skirtą kepimo skardą.
  3. 3. Tuomet sutarkuokite sūrį bei sumaišykite su kumpiu. Užbarstykite ant tešlos apskritimų.
  4. 4. Po to suplakite kiaušinį, pieną, smulkintą papriką, druską bei pipirus. Užpilkite ant pyragaičių.
  5. 5. Galiausiai kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 12-15 minučių, kol iškils bei gražiai paruduos. Skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau pyragėlių receptų rasite: Pyragėliai.
#Patiekalai vaikams #Vegetariški patiekalai # pyragaičiai # pyragėliai su kumpiu # pyragėliai su sūriu # nesaldūs pyragėliai # užkandžių pyragėliai
Veganiški burokėlių ir juodųjų pupelių burgeriai

Veganiški burokėlių ir juodųjų pupelių burgeriai

Burgerio masė Česnakas Alyvuogių aliejus Rozmarinas Čiobrelis Cinamonas Sojų padažas Druska Juodieji pipirai Graikiniai riešutai Žalieji grikiai Burokėliai Juodosios pupelės Malti linų sėmenys Augalinis majonezo padažas Pomidorai Salotų lapai Agurkai Poras Rauginiai kopūstai
(1)
Daržovių lazanija su ožkos sūriu

Daržovių lazanija su ožkos sūriu

lazanijos lakštų (priklausomai nuo formos, aš naudojau 9) cukinijų baklažanų paprikų vyšninių pomidorų svogūnų ožkų sūrio alyvuogių aliejaus (kepimui) druskos pipirų petražolių baziliko
(1)
g