Varškės kremas su mangu pusryčiams
Turinys
Tai tiesiog tobuli pusryčiai mano skoniu. Aš jums garantuoju. Ir jie gaunasi tokie sotūs, kad sunkiai galima įveikti savo porciją.
Per tą laiką, kol rytinė kava išvirs, jūs jau turėsite pasigaminę savo pusryčius.
Aš pati dar ir dabar galiu jausti šio maistingo kremo skonį. Svarbiausia gaminant yra išsirinkti kokybišką mango vaisių.
Per tą laiką, kol rytinė kava išvirs, jūs jau turėsite pasigaminę savo pusryčius.
Aš pati dar ir dabar galiu jausti šio maistingo kremo skonį. Svarbiausia gaminant yra išsirinkti kokybišką mango vaisių.
Ingredientai
- sultingi mangai: 1
- varškė: 200 gramų
- rikotos sūris: 150 gramų
- vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
- 1. Pirmiausia mangą nulupame ir supjaustome minkštimą gabaliukais.
- 2. Tada sudedame į virtuvinį kombainą (galima trinti ir rankiniu trintuvu).
- 3. Dėkite varškę, rikotos sūrį, vanilinį cukrų ir sutrinkite iki vientisos masės.
- 4. Dėkite į norimus dubenėlius, papuoškite pagal savo fantaziją ir norus. Lepinkitės! ;)
- 5. Rekomendacija: Daugiau receptų pusryčiams rasite: Pusryčių receptai.
Recepto paruošimas
DUK
Kaip pasiruošti Varškės kremą su mangu, kad jis būtų kuo skanesnis?
Norint pasiekti idealią tekstūrą ir skonį, svarbu naudoti šviežią varškę ir sunokusius mango. Rekomenduoju varškę prieš maišant sumalti su blenderiu arba šakute, kad ji būtų kreminė ir be gumulėlių. Sunokusi mango vaisius suteiks natūralaus saldumo ir intensyvaus skonio, todėl patikrinkite, ar mango yra minkšti ir aromatingi.
Ar galima šį receptą pritaikyti be laktozės?
Taip, šį receptą galima lengvai pritaikyti be laktozės. Rekomenduoju naudoti laktozės neturinčią varškę ir augalinį jogurtą arba kokosų kremą, kurie suteiks panašią tekstūrą. Tai ne tik išlaikys patiekalo skonį, bet ir užtikrins, kad jis būtų tinkamas laktozės netoleruojantiems žmonėms.
Kaip teisingai laikyti Varškės kremą su mangu?
Geriausia laikyti kremą šaldytuve, hermetiškai uždarytame inde, kad išvengtumėte kvapų absorbcijos iš kitų maisto produktų. Tinkamai laikant, kremas išliks šviežias iki 3-4 dienų. Prieš vartojant, rekomenduoju jį šiek tiek pamaišyti, kad atgautų savo kremišką tekstūrą.
Ar galima užšaldyti Varškės kremą su mangu?
Nors šį kremą techniškai galima užšaldyti, jis gali prarasti savo kremiškumą ir tekstūrą atšildžius. Jei vis dėlto norite užšaldyti, rekomenduoju palikti šiek tiek erdvės inde, nes užšalimo metu maistas plečiasi. Prieš vartojant, atšildykite kremą šaldytuve, kad jis būtų atgaivintas lėtai, o ne kambario temperatūroje, kas padės išsaugoti jo kokybę.
Ką daryti, jei kremas yra per skystas?
Jei jūsų Varškės kremas su mangu pasirodė per skystas, tai gali būti dėl per didelio kiekio mango arba varškės drėgmės. Šią problemą galite išspręsti, įmaišydami šiek tiek daugiau varškės arba naudodami nedidelį kiekį želatinos, kad sutirštintumėte tekstūrą. Taip pat galite palikti kremą šaldytuve šiek tiek ilgiau, kad jis sutirštėtų.
Kokius dažniausiai pasitaikančius klaidų reikia vengti ruošiant šį kremą?
Dažniausiai pasitaikanti klaida yra per didelis minkymo laikas, dėl ko kremas gali tapti per daug skystas arba gumulėtas. Taip pat svarbu neviršyti rekomenduojamo mango kiekio, nes tai gali paveikti galutinę tekstūrą. Rekomenduoju visada pradėti nuo mažesnių kiekio ir palaipsniui pridėti, kol pasieksite norimą skonį ir konsistenciją.
Kaip galima pritaikyti šį receptą veganiškam mitybos planui?
Šį Varškės kremą su mangu galite lengvai pritaikyti veganiškam mitybos planui, naudodami augalinę varškę (pvz., iš sojų ar migdolų) ir augalinį jogurtą. Tai suteiks puikų skonį ir tekstūrą, išlaikant visus maistingumo aspektus, būdingus originaliam receptui. Be to, augaliniai produktai dažnai yra lengviau virškinami, todėl tai gali būti puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia lengvesnio patiekalo.
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 230 kcal |
| Baltymai | 10 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 4 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 100 mg |
| Geležis | 1 mg |
