Recepto Autorius Monika, Fėjos virtuvė

Lietiniai blyneliai pagal Beatą, kurie visuomet pavyksta!
Man pačiai tai yra pats nuostabiausias lietinių blynelių receptas. Paskutiniu metu kitų receptų aš net neieškau, nes šis labai patiko ir niekada nenuvilia. Šeštadienio pusryčiai man visada prasideda nuo tokių lietinių, prie jų pasigaminu mėgstamos kavos puodelį ir džiaugiuosi laisvadieniu. Šį receptą pamačiau vienoje iš Beatos laidų ir labai noriu jai už tai padėkoti.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • pienas: 4 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 200 gramų
    • šaltas vanduo: 400 mililitrų
    • druska: žiupsnio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia iš visų nurodytų ingredientų (išskyrus miltus ir vandenį) išmaišome vientisą tešlą.
  2. 2. Tada suberiame miltus bei gerai išmaišome.
  3. ingredientai lietiniams blynams
    Reklama
  4. 3. Paskui po truputį įmaišome 400 mililitrų vandens. Turi gautis vientisa, be gumuliukų tešla.
  5. 4. Tešlą paliekame pastovėti maždaug 30 minučių (kad išbrinktų miltai).
  6. lietinių blynelių tešla
  7. 5. Tada iškepame ant įkaitintoje aliejaus iš abiejų pusių. Skanaujame!
  8. kepami lietiniai blyneliai
  9. 6. Pastebėjimas: Šitaip pagaminti lietiniai tinka su varškės, uogienės, bananų, šokolado arba kitu saldesniu įdaru. Bet aš labai rekomenduoju išbandyti šiuos lietinius su klasikiniu citrinos, sviesto bei cukraus deriniu. Mano vaikai šitaip pateiktus blynelius valgo su labai dideliu malonumu!
  10. 7. Ant iškepusio, karšto blynelio apsukame ratą sviesto gabaliuku, užlašiname keletą lašų citrinos sulčių bei užberiame žiupsnį cukraus. Blynelį sulankstome.:) Nuostabus skonis!
  11. patiekti ir sulenkti lietiniai blynai su sviestu
  12. 8. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietiniai.

Agne

Dar nemačiau, kad lietinių tešlai kur būtų plakami atskirai ir įmaišomi baltymai. Ir šiame recepte nėra niekur parašyta, kad atskirai išplakami baltymai ir pabaigoje jie įmaišomi. Atrodo receptas pakankamai aiškus, bet kai kurių “kulinarių” fantazijai nėra ribų. Receptas puikus, vienas iš mano mėgstamiausių ir puikiai pavykstančių 🙂
Atsakyti

Tesla

Nuo kada lietiniams baltymai atskirai plakami
Atsakyti

d

iš kur jūs ištraukėt tuos baltymus? nieko apie tai neparašyta

Elena

Aš vietoj paprasto vandens pilu mineralinį, labai tinka ir patinka!
Atsakyti

Irena Irute

eiliniai lietiniai ,jokios naujienos
Atsakyti

Kristina

Tokie nemalonus komentarai......aciu jums uz recepta. Puikus!
Atsakyti

Angelė

Ingridiantuose,paminėti kiaušiniai,bet eigoje gaminimo nepaminėti kada juos ymušti🙂
Atsakyti

World Recipes Lietuva

kad lyg ir aiškiai pirmas sakinys pasako, jog iš visų ingredientų maišosi tešla (išskyrus du ingredientus miltus ir vandenį). :)

Audrone

Kiausinio baltymas atskirai isplakamas ir pries kepant sumaisoma

Nesuprantu

Kokios problemoms?Negi lietinių nebemokame išsikepti? Darau,kaip darydavusi ir viskas gaunasi
Atsakyti

Nūjolė

Niekada nepilu vandens ir lietiniai tobuli
Atsakyti