Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Vasariškos pomidorų, agurko ir avokado salotos
Šių metų vasarą pomidorų, agurko ir avokado salotos jau spėjo tapti vienomis mano mėgstamiausių (o gal ir pačiomis mėgstamiausiomis). Jos gaunasi gaivios, lengvos ir be galo skanios vasariškos salotos, kurios garantuotai patiks daugeliui. Man asmeniškai labai patinka, kad šios salotos itin greitai pagaminamos! Tie, kas nemėgsta šviežios kalendros - gali jos visai nenaudoti arba pakeisti šviežia petražole. Bet būtent kalendra suteikia salotoms ypatingai gerą skonį, kuris nerealiai dera su daržovėmis ir citrinos sultimis.

Ingredientai

    • pomidorai: 1 (didelio)
    • agurkai: 1 (didelio)
    • avokadai: 1
    • mėlynieji svogūnai: 0,5 (vid. dydžio)
    • susmulkinta šviežia kalendra: 1 saujos
    • citrinos: 0,5
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • juodieji pipirai
Vasariškos pomidorų, agurko ir avokado salotos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia agurką nulupkite (jeigu plona odelė - lupti nėra būtina), supjaustykite griežinėliais, tuomet griežinėlius perpjaukite perpus.
  2. 2. Sudėkite į indą.
  3. 3. Tada pomidorus supjaustykite dideliais gabaliukais, avokadą taip pat, svogūną supjaustykite tiesiog griežinėliais.
  4. 4. Visas daržoves ir kalendrą sudėkite į indą su agurkais, išspauskite pusę citrinos, apšlakstykite aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir lengvai išmaišykite.
  5. 5. Nieko nelaukdami patiekite ir skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.