Man pačiai vienas didžiausių galvos skausmų - tai dienos pusryčiai. Tai yra, dažnai nežinau ką čia pagaminus. Todėl galvą dažnokai paskauda. :) Mažiau skauda, jeigu iš vakaro susigalvoju, ką gaminsiu kitos dienos pusryčiams. O visai neskauda, kai sudėliosiu preliminarų meniu bent 3-5 dienoms į priekį. Tuomet visiškai neskauda galvos ir prieš gaminant pietus. O šiuos blynelius gaminu dažnokai, labai tikiuos, kad patiks ir Jums.

Ingredientai

    • valytos cukinijos: 200 gramų
    • pievagrybiai: 100 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių (arba pagal skonį)
    • kiaušiniai: 1 (mažo)
    • miltai: 1-2 šaukštų
    • druska
    • pipirai
    • aliejus (kepimui)
    • grietinė (patiekimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių cukinijas sutarkuojame vidutinio dydžio skylučių trintuve, kiek nusunkiame susidariusį skysti.
  2. 2. Tuomet taip pat sutarkuojame pievagrybius bei česnaką.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sumaišome su kiaušiniu, vienu šaukštu miltų. Jeigu bus labai skysta, pridedame dar šiek tiek miltų.
  5. 4. Kepame nedidelius blynelius iš abiejų pusių, kol visiškai iškeps.
  6. 5. Patiekiame su grietine ir lepinamės nuostabiais blyneliais!
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Viens blynelis, du blynelis, trys blynelis - arba cukinijų blyneliai su pievagrybiais!
Reklama
Reklama