Mėsos kukuliai medaus ir garstyčių padaže
Recepto Autorius Rasos virtuvės užrašai
Labai mėgstu įvairiausias salotas su vištiena, o šios man gavosi pasakiškai ir dieviškai skanios. O dar labiau mėgstu salotas, kurios yra greitai paruošiamos - šios būtent tokios. Taigi dalinuosi su jumis šiuo fantastiškai skaniu receptu!
Ingredientai:
- vištienos krūtinėlės: 1 (mes kepsime, bet galima naudoti ir rūkytą vištieną)
- žalios besėklės vynuogės: 100 gramų
- salierų stiebai: 2
- obuoliai: 1
- citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto (obuolio apšlakstymui)
- kedro riešutai: 1 saujos (nėra būtina(
- česnakų milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: pagal skonį
- grietinė: 2 valgomųjų šaukštų (arba graikiškas jogurtas)
- Iš pradžių vištieną supjaustome nedideliais kubeliais.
- Įkaitiname šiek tiek aliejaus keptuvėje.
- Apkepame vištieną su mėgstamais prieskoniais.
- Patarimas: Taip pat galima vištienos krūtinėlę išvirti, atvėsinti ir supjaustyti kubeliais. Arba galima naudoti rūkytą vištieną.
- Po to į dubenį sudedame supjaustytus salierus, perpus perpjautas vynuoges, obuolį (nulupame, išskobiame sėklalizdžius, supjaustome kubeliais ir apšlakstome citrinos sultimis), kedro riešutus.
- Tada įberiame druskos, česnako miltelius, įdedame grietinės ir viską gerai išmaišome. Lepinamės!
- Rekomendacija: Daugiau vištienos salotų receptų rasite: Vištienos salotos.
Recepto paruošimas:
