Vištienos salotos su vynuogėmis, salierais ir obuoliais

2020-03-22 Autorius Rasos virtuvės užrašai

Vištienos salotos su vynuogėmis, salierais ir obuoliais
Autorius apie receptą

Labai mėgstu įvairiausias salotas su vištiena, o šios man gavosi pasakiškai ir dieviškai skanios. O dar labiau mėgstu salotas, kurios yra greitai paruošiamos - šios būtent tokios. Taigi dalinuosi su jumis šiuo fantastiškai skaniu receptu!

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 1 (mes kepsime, bet galima naudoti ir rūkytą vištieną)
    • žalios besėklės vynuogės: 100 gramų
    • salierų stiebai: 2
    • obuoliai: 1
    • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto (obuolio apšlakstymui)
    • kedro riešutai: 1 saujos (nėra būtina(
    • česnakų milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: pagal skonį
    • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų (arba graikiškas jogurtas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną supjaustome nedideliais kubeliais.
  2. supjaustome vištieną nedideliais kubeliais
  3. 2. Įkaitiname šiek tiek aliejaus keptuvėje.
  4. įkaitiname aliejų keptuvėje
  5. 3. Apkepame vištieną su mėgstamais prieskoniais.
  6. apkepami vištienos gabaliukai
  7. 4. Patarimas: Taip pat galima vištienos krūtinėlę išvirti, atvėsinti ir supjaustyti kubeliais. Arba galima naudoti rūkytą vištieną.
  8. 5. Po to į dubenį sudedame supjaustytus salierus, perpus perpjautas vynuoges, obuolį (nulupame, išskobiame sėklalizdžius, supjaustome kubeliais ir apšlakstome citrinos sultimis), kedro riešutus.
  9. paruošti ingredientai vištienos salotoms dubenyje
  10. 6. Tada įberiame druskos, česnako miltelius, įdedame grietinės ir viską gerai išmaišome. Lepinamės!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 20 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 10 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 4 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg
Recepto autorius Rasos virtuvės užrašai
Kiaulienos ir vištienos suktinukai su fermentiniu ir varškės sūriais
(1)
Daržovių sriuba su vištų skilveliais
(3)