Vitražiniai sausainiai - labai papuošia stalą!

Ingredientai

• sviestas: 100 gramų
• grietinė: 100 gramų
• cukrus: 150 gramų
• kiaušiniai: 1
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnelio
• miltai: ~500 gramų
• spalvoti ledinukai, pagaliukai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia išlydytą sviestą išplakite su cukrumi, įdėkite grietinės, viską gerai išmaišykite. Įdėkite išplaktą kiaušinį, vėl maišykite. Tada miltus persijokite su kepimo milteliais bei druska, dalimis įdėkite į sviesto masę. Minkykite, kol tešla taps vienalytė. Paruoštą tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę bei pusvalandžiui dėkite į šaldytuvą.
2. 2. Tuomet įvairių spalvų ledinukus susmulkinkite (sulankstykite kelis kartus maišelį, įdėkite saldainius bei susmulkinkite su kočėlu ar plaktuku) ir sudėkite į atskiras krūveles.
Reklama
3. 3. Po to ištraukite iš šaldytuvo tešlą bei iškočiokite ją. Išpjaukite įvairaus dydžio bei formų formeles su skylutėmis viduje. Jeigu norisi, įsmeikite pagaliukus. Suformuotus sausainius sudėkite į folija išklotą kepimo skardą, o tuščias vietas užpildykite susmulkintais ledinukais. Kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių. Leiskite gerai atvėsti bei tik tuomet išimkite ledinukus nuo folijos, kitaip ledinukai liks ant jos. Lepinkitės!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.