Delitkatny przepis na deser straciatella
Śmietankowy deser z przebijającą się nutą czekoladową, który uwielbi każdego. Mój apetyt na słodkości zaspokaja na stu procentach, choć nie jest przesłodzony. Jest lekki, delikatny i bardzo smaczny. 🙂

Składniki:

    • śmietana 30 % - 330 gramów
    • twaróg delikatny naturalny - 350 gramów 
    • cukru pudru - 2 łyżki 
    • likier amaretto - 2 łyżki 
    • gorzkiej czekolady startej - 1 tabliczka

    Wykonanie przepisu:

  1. Najpierw twaróg mieszamy z połową czekolady i likierem.
  2. Następnie śmietanę ubijamy, a pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Do serka partiami dodajemy ubitą śmietanę i mieszamy delikatnie łopatką.
  3. Wtedy masę podzielimy na dwie części. Do szklanek lub pucharków nałożyć jedną część masy.
  4. Na masę w pucharkach wsypujemy po około 1 łyżkę startej czekolady. Następnie nakładamy drugą część masy.
  5. Desery posypujemy resztą czekolady lub ulubioną posypkę. Schłodzimy w lodówce na około 2 godziny. Smacznego !
Delitkatny przepis na deser straciatella