Cukierki grylażowe - karmel i orzechy włoskie w czekoladzie !
Naprawdę dla mnie bardzo są ulubione te cukierki grylażowe. Lubię delektować się przy filiżance kawy lub herbaty, zarówno ugościć przyszedł szych do nas w gości przyjaciół, bo widzę jak szybko słodycze bywają zjedzone.
Składniki
- orzechy włoskie: 200 gramów
- cukier: 250 gramów
- czekolada: 250 gramów
- 1. Najpierw do suchego garnka wsypujemy cukier i ogrzewamy na małym ogniu, do puki rozpuści się masa i będzie w kolorze miodu.
- 2. Następnie rozsypujemy nożem w cienkie kawałeczki posiekać orzechy i wykluczamy ogień.
- 3. Następnie bierzemy naczynie do pieczenia, o wymiarach około 15x10 centymetrów i wyściełamy folią.
- 4. Gorącą masę zalewamy do naczynia i wyprostujemy. Zostawiamy ochłodzić się.
- 5. Jak grylaż będzie jeszcze ciepły, ale już będzie możliwie udawać się dotknąć rękami, odklejamy od folii i przynosimy na deskę i rozcinamy nożem. Jeżeli ochłodziło się zbyt za dużo i nie udaje się rozcinać nożem, możecie po prostu rozłamać rękami na rozmaite kawałeczki.
- 6. Jak grylaż będzie jeszcze ciepły, ale już będzie możliwie udawać się dotknąć rękami, odklejamy od folii i przynosimy na deskę i rozcinamy nożem. Jeżeli ochłodziło się zbyt za dużo i nie udaje się rozcinać nożem, możecie po prostu rozłamać rękami na rozmaite kawałeczki.
- 7. Zupełnie ochłodzone kawałeczki zalewamy czekoladą.
- 8. Dekorujemy zgodnie po swoim smaku i pragnieniami. Zostawiamy czekoladę do zastygnięcia. Smacznego !
Wykonanie przepisu
Reklama
