Cukierki grylażowe - karmel i orzechy włoskie w czekoladzie !
Naprawdę dla mnie bardzo są ulubione te cukierki grylażowe. Lubię delektować się przy filiżance kawy lub herbaty, zarówno ugościć przyszedł szych do nas w gości przyjaciół, bo widzę jak szybko słodycze bywają zjedzone.

Składniki:

    • orzechy włoskie: 200 gramów 
    • cukier: 250 gramów 
    • czekolada: 250 gramów

    Wykonanie przepisu:

  1. Najpierw do suchego garnka wsypujemy cukier i ogrzewamy na małym ogniu, do puki rozpuści się masa i będzie w kolorze miodu.
  2. Następnie rozsypujemy nożem w cienkie kawałeczki posiekać orzechy i wykluczamy ogień.
  3. wysypane orzechy włoskie
  4. Następnie bierzemy naczynie do pieczenia, o wymiarach około 15x10 centymetrów i wyściełamy folią.
  5. orzechy rozmieszane w cukru
  6. Gorącą masę zalewamy do naczynia i wyprostujemy. Zostawiamy ochłodzić się.
  7. Jak grylaż będzie jeszcze ciepły, ale już będzie możliwie udawać się dotknąć rękami, odklejamy od folii i przynosimy na deskę i rozcinamy nożem. Jeżeli ochłodziło się zbyt za dużo i nie udaje się rozcinać nożem, możecie po prostu rozłamać rękami na rozmaite kawałeczki.
  8. Jak grylaż będzie jeszcze ciepły, ale już będzie możliwie udawać się dotknąć rękami, odklejamy od folii i przynosimy na deskę i rozcinamy nożem. Jeżeli ochłodziło się zbyt za dużo i nie udaje się rozcinać nożem, możecie po prostu rozłamać rękami na rozmaite kawałeczki.
  9. rozcięty grylaż dla cukierków
  10. Zupełnie ochłodzone kawałeczki zalewamy czekoladą.
  11. oblewamy grylaż czekoladą
  12. Dekorujemy zgodnie po swoim smaku i pragnieniami. Zostawiamy czekoladę do zastygnięcia. Smacznego !
  13. cukierki zostawione do zastygnięcia
Cukierki grylażowe - karmel i orzechy włoskie w czekoladzie !