"Muffiny" czekoladowe z twarogiem

"Muffiny" czekoladowe z twarogiem
"Muffiny" - każde są szybkie w przygotowaniu, pyszne. Także są przygotowane bez miksera i żadnych problemów, po prostu przyjemność ich robić. Przepis jest na 12 sztuk. 

Składniki

    Murzynek:
    • mąka pszenna: 1 szklanka
    • cukier: ⅓ szklanki
    • proszek do pieczenia: 1 łyżeczka 
    • ciemne kakao: 1 kopiasta łyżka 
    • mleko: ⅓ szklanki
    • olej: ¼ szklanki 
    • jajko: 1
    Masa serowa:
    • twaróg tłusty: 200 gramów 
    • małe jajo lub żółtko: 1
    • cukier waniliowy: 1 łyżka 
    • cukier: 2-3 łyżki 
    Dodatkowo:
    • polewa czekoladowa - nieobowiązkowo 

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Na początku twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy żółtko lub małe jajo, cukier i mieszamy dokładnie.
  2. twaróg z żółtkiem i cukrem
  3. 2. W pierwszej misce mieszamy składniki sypkie: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao.
  4. Reklama
  5. 3. W drugiej jajo mieszamy łyżką z olejem i mlekiem.
  6. 4. Składniki mokre mieszamy łyżką z suchymi, mogą zostać się małe grudki.
  7. mieszane składniki w miskach
  8. 5. Formy do muffin wypełniamy papilotkami, napełniamy 1 łyżką ciemnego ciasta, na środek dajemy 1 kopiastą łyżeczkę masy serowej, przykrywamy ciastem ciemnym, by całość zajmowała 3/4 objętości papilotki - ale nie więcej bo wypłynie.
  9. formy do muffin wypełnione papilotkami
  10. 6. Tak zapełniamy dopóki zakończą się składniki.
  11. 7. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni temperatury.
  12. 8. Następnie wkładamy muffiny i pieczemy 20 minut - funkcja grzania góra - dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie.
  13. 9. Na zakończenie studzimy na kratce, polewamy polewą czekoladową. Smacznego !
"Muffiny" czekoladowe z twarogiem
"Muffiny" czekoladowe z twarogiem
Muffiny z parmezanem

Miałam ochotę na jakieś pikantne pieczywo. W lodówce miałam torebkę parmezanu, więc trochę poszperałam w internecie żeby znaleźć jakieś inspiracje i natknęłam się na pomysł zrobienia babeczek na pikantnie.Jako dodatki do moich babeczek wybrałam przesmażoną cebulką oraz zioła prowansalskie. Oto przep...

(1)
Szybkie babeczki z owocami lata

… czyli pyszne, proste i mega szybkie muffinki, długo zachowujące świeżość (na pewno 2 dni, czy dłużej nie wiem, bo nie dotrwały), z Waszymi ulubionymi owocami… Są niesamowicie delikatne, mięciutkie, puszyste, a jednocześnie lekko wilgotne, nadziane soczystymi owcami i obsypane chrupiącą kruszonką.....

(1)
Babeczki waniliowe

Pachnące delikatne wypieki w formie babeczek na herbatę. Absolutnie prosty przepis na pachnące i delikatne muffinki o lekkim aromacie wanilii. Gotowanie jest bardzo proste i szybkie, najważniejsze jest spełnienie ważnego warunku wypieku babeczek - wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.

(2)
Korzenne babeczki z powidłami

Te babeczki zostały przez moich domowników okrzyknięte mianem najlepszych jakie kiedykolwiek piekłam, a piekłam ich całkiem sporo. Plan zakładał, że zrobię im ładne zdjęcia, ale dobrze, że w ogóle jakieś zrobiłam tak szybko zniknęły. Są aromatyczne, mocno czekoladowe z kwaskowatą nutą dżemu, który d...

(1)
Kawowe muffiny z bitą śmietaną

Muffin w ciemnym kolorze o smaku kawy, doskonale komponuje się z białą, delikatną, puszystą bitą śmietaną. Dodatek borówek amerykańskich wspaniale się komponuje z całością. Bardzo smakuje z kubkiem kawy :)

(1)
Ciasteczka rumowe w czekoladzie

Zrób ciasteczka bez pieczenia o smaku rumu! Samo przygotowanie ciast nie zajmie dużo czasu i wysiłku, ale wynik bardzo Ci się spodoba. Połączenie rodzynek, czekolady i rumu jest po prostu nieporównywalne! A nadzienie do tego ciasta to ulubiony przepis na domowe „Ziemniaki”.

(1)
Babka z serków waniliowych

Waniliowa babka z cytrynowym posmakiem, szybka w przygotowaniu, pomimo to jest dosyć wilgotna i bardzo smakuje! UWAGA: Jajka, masło i serki muszą być w temperaturze pokojowej inaczej ryzykujecie zakalec.

(1)
Puszysta babka parzona

To jest stary przepis na babkę którą uwielbiam z dzieciństwa. Babka jest typowo piaskowa, jeżeli macie chęć użyć budyń czekoladowy to możecie uzyskać babkę czekoladową.

(6)
Czekoladowe babeczki z kremem z masła orzechowego

… ostatnio, przy kilku innych wypiekach zauważyłam, że maślanka to świetny dodatek do wypieków – nadaje on ciastom cudownej, wilgotnej faktury i chcąc to wykorzystać tak oto powstały te babeczki – najbardziej puszyste jakie jadłam (nawet kolejnego i trzeciego dnia!), mięciutkie, nie za słodkie, deli...

(1)
Kapkejki (babeczki) z napełnieniem w domowych warunkach

Pyszny przysmak na każde wakacje !!! Babeczki to ciasto wielkości filiżanki dla jednej osoby. Istnieje wiele możliwości ich przygotowania. Chcę się z Wami podzielić przepisem na jedną z nich.

(1)
Muffinki z truskawkami

Puszyste, słodkie muffinki idealne jako deser na kolację dla dwojga. Dzięki truskawkom muffinki są lekko kwaśne.

(1)
Muffinki jabłkowe z malinami - pszenne lub bezglutenowe

Pochwała prostoty. Muffinki ze składników, które już macie w kuchni, względnie - będziecie mieć w sklepiku za rogiem ;) A przy tym ukłon w stronę muffinkowej tradycji, bo zgodnie ze sztuką, przygotować należy dwie miski (na suche i mokre składniki). Poza tym nie potrzebujecie już wiele więcej niż ro...

(1)
Małe kulki wielkanocne na Wielkanoc

Prosta i ciekawa dekoracja świątecznego stołu. W Wielkanoc zawsze wymieniamy pyszne i piękne świąteczne ciasta. Małe ciasteczka idealnie nadają się na taki prezent dla rodziny i przyjaciół.

(1)
"Muffiny" z rabarbarem i żurawiną

Wspaniałe „Muffiny” z słodko-kwaśnym przysmakiem i bardzo już pyszne. Rabarbar i żurawina fantastyczne komponują między sobą.

(1)
Babeczki twarogowe z niespodzianką

Cześć wszystkim. Dziś chcę podzielić się z wami przepisem, tak zwaną „magiczną różdżką”, która nigdy mnie nie zawiodła. Istnieje taka seria przepisów, jak: - goście są na wyciągnięcie ręki. Kiedy zrozumiesz, że za godzinę, a nawet krócej, a nawet teraz, twoi przyjaciele przybyli cię odwiedzić i musi...

(1)
Fantastyczne "Muffiny" z kawałeczkami czekolady

Fantastyczne „Muffiny” z kawałeczkami - amerykański deser, który spodoba się dla każdego. Jest jednym z moich ulubionych deserów na śniadanie lub przy filiżance herbaty, kawy albo soku. Czekolada topnieje przy jedzeniu. Przekonajcie tym się sami !

(2)