Sałatka z kapustą, marchewką i jabłkiem

Sałatka z kapustą, marchewką i jabłkiem
Sałatka, przygotowywana przez cały rok z dostępnych produktów, jest podawana z daniami mięsnymi, dowolnymi dodatkami i jest stosowana w dni postne. Tylko 40 Kcal, nawet z kwaśną śmietaną. Jeśli lubisz chrupać i wprowadzać do diety surowe warzywa, owoce, przygotuj mieszankę z kapustą, marchewką i zielonym jabłkiem.

Składniki

    • biała kapusta: 300 gram 
    • marchewka: 1 szt
    • jabłko: 1 szt
    • kwaśna śmietana: 50 gram 
    • koper, szczypiorek: 30 gram 
    • sól, czarny pieprz: do smaku

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Weź produkty z listy.
  2. 2. W moim przepisie pojawia się kwaśna śmietana, ale są opcje: oliwka, kukurydza, olej słonecznikowy, ocet winny lub sok z cytryny, balsamiczny lub z kroplą syropu klonowego / miodu, majonezu, musztardy. To znaczy, zmieniając sos, za każdym razem, gdy zyskujesz nowy smak z najprostszego talerza sałatkowego.
  3. Reklama
  4. 3. Jabłka wybierają mocne, słodkie i kwaśne zielone odmiany, w zależności od sezonu.
  5. składniki na sałatkę z kapustą, marchewką i jabłkiem
  6. 4. Przede wszystkim pozwól mi osuszyć warzywa, owoce i warzywa zimną wodą.
  7. 5. Część główki kapusty jest strzępiona cienkimi paskami. Ostrożnie tnij nożem lub tarką / kombajnem do rozdrabniania. Grubość słomy można zmienić według własnego uznania.
  8. 6. Natychmiast dodaj szczyptę soli i po wymieszaniu z pewnym wysiłkiem pocieramy ją rękami. W ten sposób kapusta uruchamia sok i staje się bardziej miękka, a sama sałatka smakuje lepiej.
  9. kroimy i trzemy kapustę i przyprawiamy solą
  10. 7. Usuń górną warstwę z marchwi (jeśli młode warzywa korzeniowe, następnie dokładnie umyj gąbką, nie możesz obrać). Trzy małe lub duże (jak chcesz) żetony. Im bardziej soczysta i słodsza marchewka, tym lepiej. Dodaj do kapusty.
  11. dodajemy startą marchew
  12. 8. Obierz pachnące jabłko i obierz trzy duże chipsy lub pokrój w małe kostki. Jabłko powinno być odczuwalne. Dzięki temu sałatka zyskuje świeżość, kwasowość owoców. Wysłane do misy roboczej.
  13. dodajemy starte lub pokrojone jabłko
  14. 9. Dodaj garść posiekanych świeżych ziół: piór cebuli i koperku. Być może kolejny z twoich ukochanych. Miksujemy.
  15. dodajemy zioła
  16. 10. Doprawić kwaśną śmietaną, solą i posypać mieloną ostrą papryką. Wstrząśnij od góry do dołu, posmaruj wszystkie warstwy kwaśną śmietaną, spróbuj wyregulować liczbę przypraw.
  17. 11. Cała sałatka z kapusty jest gotowa.
  18. doprawiamy sałatkę
  19. 12. Przenosimy sałatkę z kapustą, marchewką i jabłkiem do czystego pojemnika i od razu podajemy. Smacznego!
  20. sałatka z kapustą, marchewką i jabłkiem
Sałatka z zupek chińskich i kurczaka

Sałatka która dla nas bardzo smakuje, rekomenduję i dla was :)

(1)
Sałatka z buraczany, marchewki i jabłka z orzechami

Gotowanie sałatki z surowych buraków i marchewki. Aby trochę zmiękczyć warzywa, dodaj do nich soczyste jabłko, najlepiej zielone odmiany. Tniemy wszystkie elementy na paski na specjalnej tarce. Sałatka jest przyprawiona niskotłuszczową kwaśną śmietaną i podawana z orzechami włoskimi.Danie jest bardz...

(1)
Zielona sałata do obiadu

Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty ... No i nadszedł w końcu ten czas, długo wyczekiwany przez wszystkich. Na bazarze całe mnóstwo nowalijek. W ogródku kwitną tulipany, hiacynty i niezapominajki. Kolorowo zrobiło się też na skalniaku. Ponadto można już kupować kwiaty do obsadzania donic. Rano pojecha...

(1)
Sałatka z sezamową piersią kurczaka

Sałatka z sezamową piersią kurczaka. Najlepszy przepis.

(1)
Surówka z pora, marchewki i jabłka. Szybka, smaczna surówka obiadowa.

Kolejna smaczna, szybka w przygotowaniu , bardzo zdrowa surówka obiadowa - bomba witaminowa. :)U mnie podana z niewielkim dodatkiem majonezu, tak najbardziej lubimy, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby majonez zastąpić np.jogurtem naturalnym, wtedy surówka stanie się również dietetyczna. :)

(1)
Sałatka z kurczaka i ryżu

Mam dla Was przepis na pyszną sałatkę. Dobry sposób na nakarmienie gości podczas imprezy, ale również dla zapracowanych i dla tych, którzy zabierają swój lunch do pracy. Z ilości składników podanych przeze mnie wychodzi naprawdę sporo.To kolejny dowód na to, że proste rzeczy smakują najlepiej. Zapra...

(1)
Sałatka z gruszką i serem pleśniowym "Dor Blue"

Wyśmienitą sałatkę deserową docenią miłośnicy serów pleśniowych. Od dawna chciałam ugotować jakąś sałatkę deserową, aby zawierała owoce, ser pleśniowy (bardzo go uwielbiam) i ciekawe nadzienie. Wybrany przepis w pełni spełnił wszystkie moje wymagania. Pomimo tego, że ilość sałatki okazała się być dw...

(7)
Odświeżająca sałatka z cukinią, ogórkiem, melonem

Wspaniała, lekka i świeża przyrządzona z sezonowych warzyw jest pyszna. Efekt odświeżenia w sałatce zapewnia melon, mięta i kolendra, do całości idealnie pasuje olej o smaku czosnku i bazylii. Bardzo pasuje na lato - bo jest bardzo świeża. Mogę jeść każdy dzień !

(1)
Sałatka z burakiem i kozim serem

Ponownie namawiamy do zjedzenia buraka! Szczególnie w jesiennym czasie warto zjadać czerwone warzywko, które ma mnóstwo witamin, dzięki czemu wzmacnia naszą odporność.Buraki polecamy gotować lub piec zawinięte w foli aluminiowej, koniecznie w mundurkach - będą smaczniejsze i zachowają więcej wartośc...

(1)
Młoda kapusta po tajsku

Ja znowu z wiosenną kapustą, ale tym razem w zupełnie innej - nieco egzotycznej odsłonie. Bardzo udana fuzja smaków, o dziwo - smakowała nawet córce, której np. wersja z curry i mlekiem kokosowym wyjątkowo nie podeszła. Mam nadzieję, że zadowoli również i Wasze podniebienia.

(1)
Sałatka śledziowa z ziemniakami

Jedna z naszych ulubionych sałatek - śledziowa sałatka. Czasami dodajemy ugotowane na twardo jajko, ale możecie i nie dodawać - w dwóch wersjach jest bardzo smaczna !

(1)
Sałatka z kulkami mozzarelli, suszoną szynką i pomidorkami koktajlowymi

Na świecie są prawdopodobnie tysiące przepisów na sałatki. Można je przygotowywać różnie, dodając różne składniki i eksperymentując. Muszę przyznać, że próbowałam wielu sałatek. Niektóre z nich są całkowicie niezapomniane, smakują, ale nie na tyle by zapisać recept. A czasem te kulinarne eksperyment...

(0)
Sałatka z buraczków / buraczkowa sałatka

Szybka i prosta w przygotowaniu sałatka która smakuje prawie każdemu - wielbicielom buraczków i nie tylko. Składniki są tanie a przy tym i sycące. Słodko-winna w odbiorze.

(1)
Sałatka z surowym kalafiorem

Sałatka z kolorowej kapusty z orzechami: przepis gruzińskiej kuchni - bardzo spodobała się dla naszej rodziny !

(1)
Sałatka z tuńczyka ze świeżym ogórkiem i pomidorem

Przepyszna sałatka, której wychodzi sporo - wystarczy na całą rodzinę. Składniki są tanie - każdy może sobie to pozwolić. Polecam tą sałatkę na gorąco !

(3)
Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka to kolejna już wersja sałatki z kapustą pekińską, którą możecie u mnie znaleźć. U nas sałatki z "pekinką" należą do tych najchętniej jedzonych. Dziś wersja z tuńczykiem.

(3)