• Przepisy
  • Sosy
  • Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem

Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem

2023-07-02

Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem
Preparation

5 min

Servings

4

Niezastąpiony do pizzy, tostów, zapiekanek, dań z grilla, Tortilli, różnego rodzaju mięs czy ryb, frytek, a także pieczonych ziemniaków w ognisku. Doskonały, o idealnej konsystencji, lekki, wyrazisty, a przygotowanie do zajmuje 3 minuty. Bardzo polecam!

Składniki

    • 4 ząbki czosnku
    • liście świeżego oregano (lub oregano suszone)
    • 3/4 jogurtu naturalnego (używam Pilos)
    • 1 łyżka majonezu
    • sól
    • ewentualnie szczypiorek

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Do miski dodać jogurt, majonez, posiekane liście oregano, przeciśnięte ząbki czosnku - wymieszać.
  2. 2. Doprawić solą.
    3. Reklama
  3. 3. Ewentualnie dodać posiekany szczypiorek.
  4. 4. Odstawić do lodówki na 20 minut.
Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem
Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem
Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem
#Sosy # sos czosnkowy

Aliona

Zrobiłem ten przepis. Podobał mi się.
Reply
Sos Czosnkowy z jogurtem naturalnym i majonezem
Sos z karmelizowanej cebuli

Sos z karmelizowanej cebuli

1 średnia biała cebula 1 średnia niebieska cebula 110 g serka kremowego Philadephia (temperatura pokojowa) 110 g ciężkiej śmietany 1 łyżka. czerwony ocet winny 1 łyżka. brązowego cukru 1,5 łyżki. masło 1,5 łyżki. oliwa z oliwek sól, pieprz czarny, chili w proszku 2 łyżki. š. posiekanego świeżego koperku
(1)
Sos z tuńczyka z puszki

Sos z tuńczyka z puszki

tuńczyk, konserwy (do sałatek) czerwona cebula pietruszka i koperek papryka cytrynowa (młyn) majonez sól
(1)
Chimichurri - sos z kruszonej zieleni

Chimichurri - sos z kruszonej zieleni

czosnek szalotka cytryny świeże frezno lub czerwone halapenjo (jalapeño) sól gruboziarnista świeża pietruszka świeże liście kolendry oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
(1)
Domowy majonez

Domowy majonez

jajko kurze (żółtka) olej roślinny sok z cytryny sól musztarda (gotowa) czarny pieprz
(1)
Salsa pomidorowo paprykowa

Salsa pomidorowo paprykowa

pomidory zielona papryka cebula posiekana pietruszka posiekany szczypiorek posiekana bazylia posiekany tymianek kolendra sól pieprz ostra papryka
(2)
Grzybowy sos Boloński z mięsem mielonym

Grzybowy sos Boloński z mięsem mielonym

mięso mielone pieczarki cebula marchew czosnek olej z oliwek masło pomidory we własnym soku (lub puree) białe wino świeży rozmaryn świeża bazylia suszony tymianek liść laurowy bulion mięsny (kurczak, warzywo) mielony czarny pieprz sól
(1)
Prawdziwy sos do sałatek Cezar - sałatka Cezar z kurczakiem/krewetkami lub łososiem

Prawdziwy sos do sałatek Cezar - sałatka Cezar z kurczakiem/krewetkami lub łososiem

Dla sosu do sałatki Cezar czosnek oliwa z oliwek 5% ocet jabłkowy lub winny Sok z cytryny Sos Worcestershire Musztarda Dijon Cukier Świeżo zmielony czarny pieprz Oliwa z oliwek czerwona cebula grzanki lub grzanki grubo starty parmezan Udekoruj sałatkę Cezar następującymi dodatkami (wybierz jeden) grillowana pierś z kurczaka w paskach; smażone kawałki łososia; grillowane krewetki tygrysie; Filety anchois solone w oleju; ćwiartki jajka na twardo.
(1)
Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy

ok. 4 kg pomidorków koktajlowych 1 płaska łyżka soli 1 płaska łyżka cukru
(1)