Aštrūs vištienos ketvirčiai
Ingredientai
- vištienos ketvirčiai: 4
- paprikos milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- čili milteliai: 1-2 arbatinių šaukštelių
- aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
- vorčesterio padažas: 2 valgomųjų šaukštų
- džiovintas čiobrelis: 1 arbatinio šaukštelio
- karis: 0,5 arbatinio šaukštelio
- maltos garstyčios: 0,25 arbatinio šaukštelio
- maltas kuminas: 0,25 arbatinio šaukštelio
- česnakas: 3 skiltelių (išspaustos arba sutarkuotos)
- druska: pagal skonį
- 1. Visus prieskonius sumaišome tarpusavyje bei jais aptepame vištieną. Paliekame šaldytuve pasimarinuoti maždaug 2-3 valandas.
- 2. Po to orkaitėje kepame 175 laipsnių temperatūroje maždaug 45 minutes, kol vištiena visiškai iškeps.
- 3. Bekepant galite šiek tiek papurkšti aliejumi, kad vištiena išliktų sultingesnė. Skanaus!
- 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos ketvirčių receptų rasite: Vištienos ketvirčių receptai.
Recepto paruošimas
