"Bounty" - nekeptas varškės tortas. 15 minučių, ir švelniausias desertas paruoštas!
Super gardus nekeptas varškės tortas, kuris sulaukė daugybės pagyrų. :)

Ingredientai:

    • varškės: 360 gramų
    • cukraus: 100 gramų
    • vanilinio cukraus: 1 pakelio
    • pieno: 200 mililitrų
    • sviesto: 80 gramų
    • želatinos: 5 gramų
    • kokoso drožlių: 80 gramų
    • sausainių: 100 gramų
    • virto sutirštinto pieno: 100 gramų
    • šokolado: 50 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių želatiną užpilame trim valgomaisiais šaukštais vandens, išmaišome ir leidžiame išbrinkti.
  2. Tuomet kokoso drožles supilame į puodą, užpilame 100 mililitrų pieno ir paverdame maždaug 5-7 minutes iki minkštumo.
  3. Tada į varškę įdedame cukrų, vanilinį cukrų ir suminkštėjusį sviestą, įpilame 100 mililitrų pieno ir suplakame blenderiu.
  4. Po to formą su aukštais borteliais išklojame plėvele, išdedame sluoksnį sausainių ir truputį juos sutepame pašildytu virtu sutirštintu pienu.
  5. Dedame dar vieną sluoksnį sausainių.
  6. Tada išbrinkusią želatiną ištirpiname mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje, sudedame į varškės masę, suplakame ir įdedame kokoso drožles. Dar kartą viską kruopščiai permaišome.
  7. Supilame kremą į formą, išlyginame paviršių, dedame dar vieną sluoksnį sausainių.
  8. Šokoladą ištirpiname kartu su 50 gramų sviesto ir padengiame sausainių sluoksnį šokoladu.
  9. Dedame į šaldytuvą 2 valandoms, kad želatina sustingtų.
  10. Po to išimame tortą iš formos, nuimame plėvelę ir galite pasiruošto kavos ar arbatos puodelį ir lepintis!
  11. Pastebėjimas: Šį receptą radau youtube, rusiškame kanale. Tai prisegu ir video žemiau, kad būtų aiškesnis visas gamybos procesas. :)
  12. Rekomendacija: Daugiau varškės tortų receptų rasite: Varškės tortai.