Turiu pripažinti, kad vaikystėje man šis desertas buvo vienas iš pačių skaniausių, ir tikriausiai ne vienam šis skanėstas sukels nostalgiškus prisiminimus...😊
Tiesa, anais laikais kukurūzų tortą su kondensuotu pienu gamindavo mano mama, o jau tik vėliau aš. Dabar ir Jūs galite jį pasigaminti, pagal mano nepamirštamą receptą. :)
1. Pradžioje susiruošiame ingredientus, kurių mums prireiks.
2. Sviestą išlydome nedideliame inde, sudedame "Rududu", kaitiname ant nedidelės ugnies bei visą laiką maišome, kol susidarys vientisa masė.
3. Tuomet gautą masę supilame ant kukurūzų, įberiame saulėgrąžų, sezamo sėklų bei gerai išmaišome.
4. Tada dedame viską į torto kepimo formą nuimamais kraštais (prieš tai tortinės dugną išklojame su kepimo popieriumi, kad vėliau lengvai išimtume tortą), švelniai paspaudžiame (kad kukurūzai susislėgtų, bet dar nelūžinėtų).
5. Jei torto formos neturime, galime dėti viską tiesiog į storesnį celofaninį maišelį bei suformuojame stačiakampio formos pyragą.
6. Po to torto viršų papuošiame lydytu šokoladu bei pabarstome saulėgrąžų ir sezamo sėklų.
7. Dedame uždengtą tortinę į šaldytuvą maždaug porai valandų.
8. Kai kukurūzų tortas sustings, supjaustome norimo dydžio bei formos gabalėliais. Skanaujame!
Maistinės medžiagos
Maistinė medžiaga
Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos
250 kcal
Baltymai
5 g
Angliavandeniai
45 g
Iš jų cukrūs
25 g
Riebalai
8 g
Skaidulos
2 g
Natrio
60 mg
Kalcis
100 mg
Geležis
1 mg
Aldona Murašovienė
Didelio susižavėjimo nekelia bet valgomas.
Atsakyti
Aldona Murašovienė
Atsakyti