Bulvių plokštainis / Kugelis su varške - netikėjau, kad bus taip skanu!
Nerealiai gardus ir sotus patiekalas, labai rekomenduoju išmėginti tokį kugelį / bulvių plokštainį su varške.

Ingredientai

    • bulvės: 2 kilogramų
    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • druska
    • petražolės
    • pipirai
    • pienas: šlakelio
    • grietinė

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves nuskuskite bei sutarkuokite.
  2. 2. Šiek tiek nusunkite, kad nebūtų per daug skysta.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet dėkite trečdalį valgomojo šaukšto druskos, du kiaušinius ir įpilkite pieno.
  5. 4. Imkite varškę. Į ją dėkite vieną kiaušinį, trečdalį arbatinį šaukštelį druskos, smulkiai supjaustytų petražolių ir pipirų.
  6. 5. Tada į kepimo indą pilkite puse bulvių masės.
  7. 6. Ant viršaus uždėkite varškę ir užpilkite likusia bulvių mase.
  8. 7. Po to kepkite maždaug 60 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
  9. 8. Patiekite su grietine ir skanaukite!
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau kugelio receptų rasite: Kugelio receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!