Bulvių kąsneliai su varškės užtepėle ir silke

Silkės ir bulvių užkandis su varške - šis receptas siūlo skanią užkandžio idėją, derinant keptas bulves su varškės ir silkės sluoksniais. Orkaitėje kepti bulvių griežinėliai tampa traškūs išorėje ir minkšti viduje. Jie puikiai derinami su švelnia var...

(2)
Matjes silkė su Salicornia žalumynais

Paskutinis mano virtuvės atradimas visai netikėtai tapo Matjes silkė su Salicornia žalumynais. Gaminu jau ketvirtą kartą per tą pačią savaitę ir negaliu tuo pati patikėti. Su jokiais silkės patiekalais, taip nėra nutikę, nors silkę mes su vyru tikrai...

(1)
Silkės sūdymas namuose (žuvies sūdymo receptas)

Daugiau parduotuvėje nebepirkite sūdytos silkės, o pasigaminkite ją patys savo virtuvėje. Silkės sūdymas namuose nėra toks sudėtingas reikalas, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.Mano draugė patikino, kad aš šitaip galima sūdyti ir kitą žuvį, be...

(1)
Silkė su baklažanais, žirneliais, obuoliais ir marinuotais agurkais

Aš labai mėgstu silkę visokiausias pavidalais. Tiek paprastai su virtomis bulvėmis, tiek salotose, tiek mišrainėse ir visu kitur. Taip pat labai mėgstu su visais silkės patiekalais eksperimentuoti ir atrasti vis naujų skonių. Viena kartą pamėginau įd...

(1)
Silkių suktinukai kitaip - su paprikomis ir raugintais agurkais

Neseniai Jums pasakojau kaip pagaminti silkių suktinukus su džiovintomis slyvomis ir porais. Tas receptas susilaukė nemažai Jūsų pagyrų, bet kadangi yra naudojamas jogurtas, tai negali būti naudojamas Kūčioms. Tad šiandien parodysiu kiek kitokį varia...

(1)
Silkės ir bulvių mišrainė su marinuotais agurkais, be majonezo

Šios bulvių ir silkės salotos yra puikus paprastos, bet skanios kombinacijos pavyzdys. Bulvės suteikia patiekalui švelnumo, o silkė prideda intensyvų skonį. Agurkėliai ir krapai suteikia gaivumo bei aromato, o alyvuogių aliejus sujungia visus ingredi...

(1)