Marinuotos silkės tortas

Mmm.. Silkė. Esu ragavusi įvairiausiais būdais paruoštos silkės. Tiek lietuviškų tiek švediškų silkės variantų. Man jos visos daugiau ar mažiau patinka. Aš kaip silkės mėgėja, niekaip nesuprantu savo brolio, kuris silkę valgo tik kartą per metus, fak...

(2)
Sumuštiniai su silke ir raugintais agurkais

Ar Jums būna dienų, kai tiesiog labai užsinorite silkės? Aš šaldytuve stengiuosi jos turėti kuo dažniau. Neseniai parduotuvėse atradau naujieną - silkę be aliejaus. Didžiulis gėris, nes nereikia laukti kol jis nuvarvės. O tai sutaupo laiko gaminant.Š...

(2)
Bulvių kąsneliai su varškės užtepėle ir silke

Silkės ir bulvių užkandis su varške - šis receptas siūlo skanią užkandžio idėją, derinant keptas bulves su varškės ir silkės sluoksniais. Orkaitėje kepti bulvių griežinėliai tampa traškūs išorėje ir minkšti viduje. Jie puikiai derinami su švelnia var...

(2)
Matjes silkė su Salicornia žalumynais

Paskutinis mano virtuvės atradimas visai netikėtai tapo Matjes silkė su Salicornia žalumynais. Gaminu jau ketvirtą kartą per tą pačią savaitę ir negaliu tuo pati patikėti. Su jokiais silkės patiekalais, taip nėra nutikę, nors silkę mes su vyru tikrai...

(1)
Silkės sūdymas namuose (žuvies sūdymo receptas)

Daugiau parduotuvėje nebepirkite sūdytos silkės, o pasigaminkite ją patys savo virtuvėje. Silkės sūdymas namuose nėra toks sudėtingas reikalas, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.Mano draugė patikino, kad aš šitaip galima sūdyti ir kitą žuvį, be...

(1)
Silkė su baklažanais, žirneliais, obuoliais ir marinuotais agurkais

Aš labai mėgstu silkę visokiausias pavidalais. Tiek paprastai su virtomis bulvėmis, tiek salotose, tiek mišrainėse ir visu kitur. Taip pat labai mėgstu su visais silkės patiekalais eksperimentuoti ir atrasti vis naujų skonių. Viena kartą pamėginau įd...

(1)

g