Avokadų ir mangų salsa traškučiams - ši šviežia ir spalvinga salsa sujungia saldų mango skonį, kremišką avokadą ir gaivias laimo sultis. Smulkiai supjaustytas svogūnas, švelniai aštrūs čili dribsniai ir aromatingos kalendros suteikia salsai subtilaus...
Krevečių ir avokadų laiveliai – švelnus ir kartu šiek tiek pikantiškas užkandis, taip pat tai gali būti lengva vakarienė. Smulkintos krevetės ir avokadas sudaro kremišką pagrindą, o citrinos sultys prideda gaivumo ir subalansuoja skonį.Smulkintos kre...
Humusas su saulėje džiovintais pomidorais – Viduržemio jūros regiono ir Artimųjų Rytų skonių derinys, kuris ne tik praturtina jūsų užkandžių stalą, bet ir suteikia naudingų maistinių medžiagų. Šis kreminis užtepas puikiai tinka tiek kasdieniams pietu...
Šis receptas – puikus pasirinkimas ieškantiems lengvo ir gardaus užkandžio. Traškios varškės lazdelės su Panko džiūvėsėliais ne tik patiks vaikams, bet ir suaugusiems. Šis patiekalas puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei ar net kaip užkandis...
Kefyrinės sūrio lazdelės – tai gardus ir greitai paruošiamas užkandis, puikiai tinkantis tiek šeimos vakarienei, tiek netikėtiems svečiams pavaišinti. Šios traškios lazdelės su sūriu ir žalumynais ne tik pamalonins skonio receptorius, bet ir suteiks...
Avinžirniai yra ne tik skanūs, bet ir labai maistingi ankštiniai augalai, turintys daug baltymų, skaidulų bei įvairių vitaminų ir mineralų. Kepti avinžirniai su prieskoniais ir parmezanu – tai puikus būdas mėgautis šiuo supermaistu kaip traškiu ir sv...
Brusketa su artišokais, burrata sūriu ir pomidorais yra tikras itališkos virtuvės perlas, kuris sujungia traškios duonos, kreminio sūrio ir sultingų daržovių skonius. Šis patiekalas puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei ar netgi kaip...
Naminis varškės sūris – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik patenkina gomurį, bet ir leidžia mėgautis sveiku, natūraliu skoniu. Šį kartą išbandėme modernų gaminimo būdą – kepimą karšto oro gruzdintuvėje. Tai greita, patogu ir leidžia...
Kepti smidrai su šonine karšto oro gruzdintuvėje – tai ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus užkandis, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventinėms progoms. Smidrai – maistingos ir mažai kalorijų turinčios daržovės, o šoninė...
Šie gardūs sūrio keksiukai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško skanaus ir sotaus užkandžio. Tai universalus patiekalas, kurį galima patiekti pusryčiams, pasiimti į kelionę ar tiesiog mėgautis bet kuriuo dienos metu. Keksiukai pasižymi traškia...
Ieškote greito, skanaus ir sotaus užkandžio? Riekelėmis keptas varškės sūris karšto oro gruzdintuvėje - tobulas pasirinkimas. Šis patiekalas yra puikus lietuviškos virtuvės interpretacijos pavyzdys, kai tradicinis produktas paruošiamas šiuolaikišku b...
Elegantiški ir gardūs vieno kąsnio užkandukai su sūdyta lašiša ir kreminiu sūreliu - tai tobulas pasirinkimas šventiniam stalui, pobūviams ar išskirtinėms progoms. Šie švediško stalo favoritai ne tik žavi savo išvaizda, bet ir puikiai dera su įvairia...
Karšto oro gruzdintuvėje keptas baltas sūris su šonine – tai patiekalas, kuris savo paprastumu ir skoniu tiesiog užburia. Šis receptas gimė iš troškimo atrasti greitą, bet įspūdingą būdą paruošti šiltą užkandį, tinkantį tiek savaitgalio pusryčiams, t...
Brusketos su apelsinų džemu, paštetu ir rukola - tai elegantiškas ir netikėtas skonių derinys, kuris nustebins net išrankiausius gurmanus. Šis užkandis sujungia saldžiarūgštį apelsinų džemo skonį, švelnų pašteto kremiškumą ir aštrų rukolos pipiriškum...
Traškūs ryžių užkandukai su skirtingomis užtepėlėmis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta azijietišką virtuvę ir ieško įdomių, bet nesudėtingų užkandžių vakarėliams ar jaukiam vakarui namuose. Šis patiekalas jungia tradicinės japonų virtuvės e...
Keptas batatas orkaitėje šiaudeliais – tai nepaprastai skanus ir sveikas užkandis, kuris pradžiugins tiek suaugusius, tiek vaikus. Šie traškūs, aromatingi batatų šiaudeliai yra puiki alternatyva įprastoms bulvytėms. Šis patiekalas puikiai tinka kaip...
Šiandien su jumis dalinuosi nuostabiu ir netikėtai paprastu receptu – traškiomis kukurūzų kruopų lazdelėmis, kitaip žinomomis kaip polenta fries. Šis gardus itališkas patiekalas yra puikus užkandis tiek prie aperityvo, tiek kaip garnyras prie pagrind...
Šiandien noriu pasidalinti su jumis tikru gurmanišku atradimu – sluoksniuotos tešlos užkandžiais su figų džemu, chorizo dešra ir pelėsiniu sūriu. Šis receptas gimė vieną jaukų vakarą, kai ruošiausi priimti draugus namuose ir norėjau nustebinti juos k...
Orkaitėje keptas varškės sūris gabaliukais su prieskoniais yra nepaprastai skanus ir paprastas užkandis, kuris pradžiugins tiek šeimos narius, tiek svečius. Šis patiekalas pasižymi subtiliu sūrio skoniu, kuris puikiai dera su aromatiniais prieskoniai...
Keptas "Camembert" sūris suvyniotas į "Prosciutto" kumpio juosteles yra tobulas užkandis ypatingoms progoms arba jaukiam vakarui su šeima. Šis prancūziškos ir itališkos virtuvės derinys sukuria nepakartojamą skonių harmoniją, kai kreminis, išsilydęs...
Gaivūs lašišos suktinukai su avokadu ir agurkais – tai elegantiškas ir lengvas užkandis, kuris puikiai tiks tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniam pasilepinimui. Plonai pjaustyta rūkyta lašiša suteikia patiekalui subtilų dūmo aromatą, o avokadas ir...
Šie traškučiai, dar žinomi kaip tortitas saladas ar chipis, yra tradiciškai kepami Andalūzijos regione ir dažnai parduodami mažose pakuotėse vietinėse kepyklėlėse ar turguose. Skirtingai nei įprasti pirktiniai variantai, kurie dažnai būna prisotinti...
Traškūs sėklų krekeriai su raugu – tai sveikesnė, maistingesnė ir gurmaniškesnė alternatyva įprastiems parduotuviniams užkandžiams. Šie ploni, traškūs duoniukai džiugina ne tik sodriu skoniu, bet ir naudingų medžiagų gausa: įvairių rūšių sėklos sutei...
Hačiapuri – tai tradicinis gruzinų virtuvės patiekalas, paprastai gaminamas iš mielinės tešlos ir sūrio įdaro, tačiau šis receptas – sveikesnė, greičiau paruošiama jo versija. Jame nėra mielių, jis kepamas keptuvėje, o glitimą pakeičia ryžių miltai –...
Kepti kaštainiai orkaitėje – tai šaltuoju metų laiku itin mėgstamas užkandis, kuris atkeliauja iš pietų Europos ir kiekvienais metais vis dažniau pasirodo ir lietuvių virtuvėse. Kaštainiai (lot. Castanea sativa) nuo seno buvo žinomi kaip vertingas ir...
„Nachos su mėsos padažu ir česnakiniu padažu“ – tai vienas tų patiekalų, kuris ne tik žavi savo išraiškingu skoniu, bet ir įtraukia visą kompaniją į dalijimosi malonumą. Šio užkandžio šaknys glūdi Meksikos virtuvėje, tačiau šiuolaikiniuose receptuose...
Šis patiekalas išsiskiria intensyviu fermentinio sūrio skoniu, traškia tekstūra išorėje ir švelniu vidumi. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta sūrius užkandžius ir nori pagaminti kažką greito, bet skanaus. Šios lazdelės dažnai pasirenkamos ka...
Karamelizuoti riešutai – tai traškus, kvapnus ir nepaprastai gardus užkandis, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam pasilepinimui. Šiame recepte derinami du populiariausi riešutų tipai – migdolai ir lazdyno riešutai, kurie kartu su kvapn...
Šie riešutai puikiai tinka Kalėdoms, dovanoms ar paprastam vakarui prie arbatos puodelio. Migdolai karamelizuojami orkaitėje, naudojant kiaušinio baltymą, cukrų ir medų – tai sukuria traškią ir saldžią plutelę, kuri pabrėžia riešutų skonį. Be to, šis...
Sluoksniuotos tešlos juostelės su čederio sūriu ir serano kumpiu – tai itin skanus ir greitai paruošiamas užkandis, tinkantis tiek vakarėliams, tiek savaitgalio pietų stalui. Šis receptas išsiskiria tuo, kad derina traškią, sviestinę sluoksniuotą teš...
Užkandėlė su krabų lazdelėmis ir ikrais – tai klasikinis, greitai paruošiamas, tačiau prabangiai atrodantis užkandis, puikiai tinkantis šventėms, vakarėliams ar net paprastam savaitgalio pasisėdėjimui su draugais. Šis patiekalas dažnai siejamas su de...
Šis patiekalas išsiskiria savo subtiliu skoniu, švelnia tekstūra ir spalvinga išvaizda. Užtepėlė puikiai dera su įvairia duona, traškiais krekeriais ar net tortilijų suktinukais, todėl ją galima pateikti tiek kaip užkandį vakarėlyje, tiek kaip sveiką...
Graikiniai riešutai su medumi ir kanapine druska yra ne tik ypatingai gardus, bet ir labai naudingas užkandis. Tai sena, iš gamtos įkvėpta kombinacija, kurią pamėgo daugelis sveikos gyvensenos šalininkų Lietuvoje ir kitose Europos šalyse. Kanapių pro...
Saldžiųjų bulvių (batatų) lazdelės su gaiviu agurkiniu padažu – tai ne tik skanus ir traškus užkandis, bet ir sveikesnė alternatyva tradicinėms bulvytėms fri. Šis patiekalas idealiai tinka karštomis vasaros dienomis, kai norisi kažko lengvo, maisting...
Smidrai su bekonu, įvynioti į ploną ir traškią filo tešlą, yra elegantiškas užkandis, kuris puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek jaukiam vakarui su šeima. Šis patiekalas jungia dvi pasauliui gerai pažįstamas kulinarines tradicijas: Viduržemio r...
Vieno kąsnio užkandėlės su tunu ir putpelių kiaušiniais yra subtilus ir elegantiškas patiekalas, kurį galima paruošti ne tik šventiniam stalui, bet ir kasdieniams susibūrimams, kai norisi nustebinti svečius kažkuo ypatingu. Šios mažos, bet skoniu tur...
