Jeigu iš miško parsinešėte krepšį grybų arba tiesiog savo šaldytuve turite pievagrybių ir nebesugalvojate, ką įdomaus būtų galima pasigaminti - šis bruschetta receptas kaip tik skirtas jums. Grybų ir brusketos užkandis labai tinka pavaišinti užsukusi...
Kartais taip būna, kad ruošiantis vaikų gimtadieniui, tikrai nebežinai ką jiems įdomaus pagaminti, kad tikrai būtų suvalgyta. Gero skonio neužtenka, turi būti ir įdomi išvaizda. Tad sugalvojau pagaminti laivelius. Galiu Jus patikrint, kad valgė ne ti...
Ši mielinė tešla yra nerealiai skani, labai puri ir ilgai lieka minkšta.Aš mėgstu tokių dešrelių tešloje prikepti savo šeimai, vaikams įdedu į mokyklą, o vyrui į darbą, kai atsibosta visi kiti įprasti patiekalai. Žinoma, gal tai nėra pats sveikiausia...
Tai tarsi pyragas, ir pica, ir užkandis viename. Tikriausiai net nebūčiau pagalvojusi, kad įmanoma taip skaniai paruošti svogūnus, kol pirmą kartą nepasigaminau tokio pyrago. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti. Pirštelius galima apsilaižyti bevalgan...
Tikriausiai daugelis iš mūsų kartas nuo karto labai mėgstate pasilepinti įvairiais saldžiais pyragais. Bet kartais taip skanu pasigaminti ir nesaldžių pyragų, kuriuos supjausčius gaunasi nuostabus užkandis. Šį kartą parodysiu kaip nesudėtingai paruoš...
Raudonųjų lęšių humusas - fantastiškas užkandis, kurį galite valgyti su daržovėmis arba įvairiais duonos gaminiais.Įprastas humusas būna gaminamas iš avinžirnių, bet pamėginau iš raudonųjų lęšių ir man labai patiko. Didžiulis pliusas tas, kad jį laba...
Traškūs orkaitėje iškepti konservuoti avinžirniai su aromatingais prieskoniais yra nuostabi ir itin maistinga alternatyva čipsams arba kitiems nesveikiems užkandžiams. Tai užkandis, kuris ne tik papildys serialų vakarą, kai norisi kažką skanaus krams...
Įjungus savo fantaziją iš itin paprastų ingredientų įmanoma sukurti genialius, bet nerealiai skanius patiekalus. Štai kad ir mano cukinijos užkandis (arba gali būti patiektas ir kaip garnyras, žiūrint, kaip ir prie ko patieksite). Pagrindiniai ingred...
Ožkos sūrio užtepėlė su žalumynais - itin paprastai pagaminamas, bet tuo pačiu ir itin gardus patiekalas. Tokia užtepėlę galima valgyti užsitepus ant duonos, su krekeriais arba tortilijomis, taip pat ką tik iškepta duona arba pakepinus pomidorus, užs...
Labai noriu su Jumis visais pasidalinti dar vienu baklažanų receptu, kurį išmėginau visai neseniai iš Beatos knygos ir mano šeimai itin patiko "kabinti" šią užtepėlę su skrudinta duona. Ši užtepėlė su natūraliu jogurtu ir feta sūriu pavyko tiesiog pu...
Įvairiuose užsienio maisto tinklapiuose vis užmatydavau virtų pupelių užtepėles, sudomino jos labai mane, bet niekaip neprisiruošiau pasigaminti ir paragauti. Visai neseniai pasitaikė labai gera proga - įvykęs vyro gimtadienis. Prisigaminau įvairiaus...
Žalia, visur labai žalia. Jeigu daugeliui ši spalva Lietuvoje asocijuojasi su viena krepšiniu, o tiksliau su viena komanda, tai aš šį kartą noriu pakalbėti apie avokadus. O tiksliau patarti tiems, kas pritrūko idėjų, ką iš jo galima pagaminti. Šiandi...
Tokią gaiviai varškės su krabų lazdelėmis užtepėlę-užkandėlę prieš kelis metus pirmą kartą paragavau pas savo draugę. Dabar kartas nuo karto ją su dideliu malonumu gaminu ir savo virtuvėje. Tai itin gaivus užkandis, kuris patinka beveik kiekvienam. P...
Ar jau kada esu minėjusi, kad įvairiausių užkandžių man per daug nebūna? Aš su jais galiu eksperimentuoti ir eksperimentuoti. Kai kurie eksperimentai pasiteisina, o kai kurie keliauja į šiukšliadėžę. Šį kartą užsinorėjau paeksperimentuoti su ožkos pi...
Kai užsuka visiškai netikėti svečiai, geriausias būdas juos pavaišinti, pagaminant, kokią nors skanią užtepėlę, kurios gamyba neužima daug laiko. Šį kartą pasidalinsiu su Jumis dar vienu jos receptu, iš grūdėtos varškės su česnakais, saulėje džiovint...
Tikriausiai niekam nėra paslaptis, kad aš labai mėgstu burrata sūrį. Tik pamačiusi jo prekybos centre, visada perku ir tik po to galvoju ką su juo nuveiksiu. Įprastai ruošiu salotas su burrata sūriu. Tačiau šįkart paruošiau labai skanius sumuštinius-...
Šių California maki sushi receptą radau YouTube (prisegsiu recepto pabaigoje) ir nusprendžiau, kad tiesiog privalau išmėginti tokį receptą. Šis receptas su krabų lazdelėmis, agurkais ir avokadais tiesiog fantastiškai gerai. Pasižymėjau, kad būtinai g...
Tikriausiai pati tradiciškiausia, bet tuo pačiu pati skaniausia bruschetta. Vos tik mano virtuvėje atsiranda tikri naminiai pomidorai, tie mėsingi ir kvepiantys, einu gaminti šio užkandžio. Kadangi aš labai mėgstu pomidorus, tai man tokia brusketa su...
Nachos galima pagaminti iš daugybės skirtingų ingredientų ir pritaikyti juos patiems įvairiausiems skoniams. Tačiau šį kartą aš pasidalinsiu savo pačiu mylimiausiu variantu su plėšyta kiauliena (pulled pork nachos). Toks paruošimo būdas man buvo tikr...
Šios pomidorinės bruksetos su krevetėmis yra tarsi du užkandžiai sujungti į vieną, labai puikiai ragaujami kartu. Pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, o skonis tarsi gerame restorane. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs. Tikrai nenusivilsite ir šitaip norė...
Kartais kai išmokstu kažką naujo, visada stengiuosi perduoti Jums. Šį kartą nuo tokio paprasto dalyko, kad paprasčiau būtų galima paruošti spragėsius. Tikriausiai paklausite, kas čia per stebuklas - spraginti kukurūzai? Bet ar tikrai, kaip tinkamai j...
Tai yra vienas populiariausių takų (tako) receptų - tortilija arba traški tako geldelė įdaryta su malta mėsa, daržovėmis, gvakamole, sutarkuotu sūriu ir tako padažu. Būtinai rekomenduoju pasigaminti, kai norisi pasilepinti, taip pat palepinti savo še...
Visai neseniai su savo drauge kalbėjome apie keliones į Egiptą ir prisiminiau, kad savo archyvuose turiu receptą, kurį ruošiausi, bet taip ir neprisiruošiau aprašyti dar praėjusią vasarą. Tad jūsų visų dėmesiui - rytietiškas baklažanų dažinys mutabal...
Kad ir kaip besistenčiau, anksčiau ar vėliau visi mano receptų keliai nuveda Italijos link. Šįkart į saulėtąją Siciliją, iš kurios kilo vienas pačių populiariausių Italijos gatvės užkandžių - arancini!Juokauju, kad kol visi masiškai gamina falafelius...
Ar kada patyrėte tą jausmą, kai jau visi mėsos ir žuvies patiekalai tarsi visai nusibodo, ir norisi kokio nors visiškai naujo nemėginto skonio? Būtent toks meksikietiškas užkandis yra fantastiškas pasirinkimas šioje nedėkingoje situacijoje. Pirmąkart...
Tortilijų skrebučiai su troškinta vištiena (Tostadas de Tinga de Pollo) - tai nuostabus vasaros (ir ne tik) užkandis, kurį vieną kartą išmėginę, garantuoju, kad gaminsite dar ir dar kartą. Jeigu įprasti patiekalai kiek pabodę ir norisi visiškai naujų...
Čia vienas iš tokių pusryčių variantų, kai dėl šios brusketos galėčiau atsikelti net anksčiau, kad pasigaminčiau ir suvalgyčiau ją viena. Kad tik su niekuo nereiktų pasidalinti. Bet šį kartą taip neteko daryti, taip nutiko, kad šeimos šiandien ryte n...
Šis plaučių paštetas gaunasi itin lengvas, šilkinis, ištirpstantis burnoje, neturi tos šiek tiek veilokinės struktūros kaip kepenėlės. Jeigu duotumėte paragauti nežinančiam žmogui tikrai neatskirs iš ko jis pagamintas, nes skonis itin primena švelnia...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti tikrai neįprastu užkandžiu. Kai pirmą kartą pamačiau jo receptą, galvojau, kad mūsų šeimai visiškai nepatiks, bet vis tiek nusprendžiau išmėginti. Kodėl galvojau, kad nepatiks? Nes tikrai nesame didžiuliai mėlynojo...
Šiandien noriu pasidalinti labai patikusiu užkandžiu, tai yra mini kruasanai su lašiša ir šviežiais daigeliais. Paruošimas tikrai nesudėtingas. Viskas ko prireiks - tai šaldyti kruasanai ir dar keli ingredientai. O skonis tikrai puikus. Kai pirmą kar...
Žinau, kad tai nėra pats sveikiausias pasirinkimas, bet kartas nuo karto galima ir šitaip save bei šeimą ar užsukusius svečius palepinti. Man tikrai būna tokių dienų, kai labai užsinoriu krabų lazdelių. Tuomet imu ir nusiperku, ir nematau čia jokio n...
Labai greitai, vos per keletą minučių pagaminama lydyto sūrelio užtepėlė su ridikėliais, sūriu ir graikišku jogurtu. Nuostabus pusryčių arba vakarienės pasirinkimas, tiems, kurie skuba. Šią užtepėlę paruošite itin greitai, o ir ingredientų daug nepri...
Labai skanūs užkandukai - brusketos su virtu aštuonkoju, idealiai tinka visada ir prie visko. Būtinai pamėginkite. :)Jeigu kyla klausimų kaip virti aštuonkojį, skaitykite aštuonkojo salotų recepte.
Nuostabus užkandis, kuris puikiai dera su tokiais patiekalais kaip moliūgų sriuba, sumuštinis su vištos krūtinėle, o ir itin praverčiantis įvairiose kelionėse ar kai reikia papuošti pyragus ar kitokius desertus. Vardinti, kaip ir su kuo naminiai obuo...
Greitas ir labai skanus tuno užkandis, kuris pagaminamas vos per kelias minutes. Šių ingredientų dažniausiai visada turiu savo šaldytuve, todėl panorus paruošti tokią užtepėlę, net į parduotuvę papildomai eiti nereikia. Esu mėginusi ne vieną tuno užt...
Šią rikotos sūrio užtepėlę atradau vienoje receptų knygoje, išmėginau ir šitaip šeimoje "prilipo", kad paskui dariau dariau, dariau dariau, kol sulaukiau vyro siūlymo "gal jau kažką naujo paragaujam". Tai jau kuris laikas tupėjo ji mano nuotraukų arc...