Nors visad kartojau, kad jau namie sušių tai tikrai negaminsiu... Nes darbo daug, reikia visokiausių specialių indų ir rakandų, o rezultatas vis tiek nesigauna toks geras kaip restorane, tad lengviau tiesiog nusipirkti. Bet vakar pamačiau šių suši ru...

Kiekvieną kartą kai tik būna kokia šventė ar pasisėdėjimas, tai būtinai gaminu šiuos įdarytus krepšeliu su rūkyta lašiša, porais, pomidorais ir grietinėle. Ir nesvarbu ar pasisėdėjimas vyksta pas mane ar pas kitus, nes nusinešti juos į svečius visišk...

Jau pasakojau kaip pasigaminti labai skanius lavašo suktinukus su rūkyta vištiena, pomidorais ir sūriu. Jie tikrai susilaukė labai daug Jūsų pagyrų. O šį kartą kiek kitoks šventiškas įdaras - tiek savo spalvomis, tiek savo skoniu! Sodrus rūkytos višt...

Kartais pagalvoju, kad Jūs skaitydami mano įrašus, galvojate jog valgau vien pomidorus... Taip tikrai nėra, nors tiesą pasakius juos labai mėgstu ir jie yra itin fotogeniški. Šį kartą turėjau itin skanių pomidorų, o daratkreipkite dėmesį, kokio dydži...

Noriu pratęsti bruschettų (brusketų) temą ir parodyti dar vieną savo šeimos labai pamėgtą variantą su pomidorais, nduja ir marinuotais artišokais. Skonis tobulas iki beprotybės. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą, esu tikra, kad taip gaminsiu dar...

Jeigu esate avokadų mėgėjas, taip kaip aš, tai šį užkandį tikrai turite išmėginti. Paprasta paruošti, bet gaunasi labai skaniai. Toks užkandis itin tinka vakarais žiūrint kokį mėgstamą filmą ar serialą. Ingredientai paprasti, tačiau skonis tikrai lab...

Aš šį kartą su šia tuno, kreminio sūrelio ir saulėje džiovintų pomidorų užtepėle įdariau keptus krepšelius, bet ją drąsiai galite naudoti ir skrebučiams arba duoniukams tepti. Tikrai labai skaniai gaunasi. Būtinai pamėginkite pasigaminti, nes ingredi...

Ruošiant kokį šventinį stalą labai mėgstu prigaminti įvairiausių užtepėlių, nes jas galima pasigaminti dieną prieš, o prieš renkantis svečiams tik užtepti ant norimo skrebučio ar batono. Šį kartą pristatau Jums labai skanią saulėgrąžų ir džiovintų po...

Šį kartą noriu pasidalinti receptu, kurį man parodė italė draugė, su kuria teko studijuoti Anglijoje. Pamenu, kai nuvykau pas ją, ji pagamino būtent tokią lėkštę užkandžių. Man tikrai patiko, tad išklausinėjau jos kaip ji viską ruošią, dabar gaminu i...

Toks sluoksniuotos tešlos pyragas yra beveik kaip pica - tik su kiek mažiau darbo. O galutinis skonis, patikėkite manimi, tikrai labai geras. :)Mano turėtas agurotis buvo šviežias ir minkštas, tai aš supjausčiau plonomis riekelėmis su visa oda (tik s...

Šis užkandžių pyragas su ožkos sūriu, pistacijomis ir slyvomis - tai nesaldus kepinys, itin tinkanti užkandėlė "šventei" arba kokiai iškylai. Neįprasti ingredientai labai gera sudera tarpusavyje ir sukuria nuostabų skonį. Kepiau jau tikrai ne kartą i...

Neseniai rodžiau kelis variantus, kaip galima skaniai paruošti marinuotas alyvuoges, tarp jų:- alyvuogių marinatas su medumi ir česnakais, pagal Beatą;- marinuotos alyvuogės su kalendra ir česnaku;O šiandien parodysiu visiškai neįprastą variantą kaip...

Šiandien noriu Jums parodyti labai neįprastą, bet labai skanų užkandį, kuris itin patiko mūsų šeimai. Tokios keptos cukinijų riekelės patiektos su tuno salotomis, kurios paruošto su virtais kiaušiniais, agurkais ir majonezu yra nesunkiai paruošiamos,...

Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti česnakinę morkų užtepėlę su virtomis morkomis, o šiandien noriu parodyti itin skanų variantą, kuriam naudosiu nevirtas morkas. Tokia užtepėlė labai tinka kaip lengvas, skanus bei nebrangus užkandis. Ją galima pasi...

Jau esu ne vieną kartą minėjusi, kad mėgstu ruošti pačias įvairiausias užtepėlės ir su jomis eksperimentuoti. Pastaruoju metu užėjo noras "pažaisti" su įvairiomis morkų užtepėlėmis. Ir šiandien pasidalinsiu labai patikusiu variantu su varške, mocarel...

Tokie neįprasti ir labai skanūs mini sumuštiniai su keptu moliūgu, rikota, spanguolėmis ir graikiniais riešutais. Jų pirmą kartą paragavau pas draugę per vienų Naujųjų metų vakarėlį prie vyno ir man labai patiko. Ir tada draugės išsiklausinėjau recep...

Jau sakiau ir tikrai sakysiu, kad labai mėgstu gaminti pačias įvairiausias užtepėles ir su jomis eksperimentuoti. Kai kurie eksperimentai pasiteisina, o kai kurie nueina "šuniui ant uodegos" kaip yra sakoma tame posakyje. O šiandien Jums parodysiu ne...

Orkaitėje iškeptas pelėsinis kamambero (camembert) sūris, ko gero, būtų vienas iš nekasdienių užkandžių čempionato lyderių, kuris yra vertas visų pačių didžiausių pagyrų. O jeigu esate jį kepę jau ne vieną kartą, gal atėjo pats laikas receptą dar kie...

Sveiki, mielieji skaitytojai! Šiandien norime pasidalinti ypatingu receptu, kuris gali tapti puikiu užkandžiu ar net pagrindiniu patiekalu – nesaldžiomis spurgomis iš rūkyto sūrio ir varškės. Nesaldžios spurgos – tai puikus būdas paįvairinti savo mit...

Šis lengvas ir gaivus pomidorų užkandis su varške yra puikus pasirinkimas tiek vasaros vakarienei, tiek lengvam užkandžiui. Pomidorai suteikia gaivumo ir šviežumo, o varškė – švelnumo ir maistingumo. Pomidorai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi...

Pačiai keista, kad jau prasidėjo paskutinis vasaros mėnuo – rugpjūtis. Sutinku, dar visai ne vasaros pabaiga, tačiau kasdien vis pastebiu, kad ruduo artėja. Šiandien noriu pasidalinti ypatingu receptu - brusketa su Serano kumpiu, kriaušėmis ir brie s...

Cukinijų suktinukai su vištiena ir mocarela sūriu – tai išskirtinis patiekalas, kuris sujungia švelnią cukinijų gaivą, sultingą vištieną ir kreminį mocarela sūrį į vieną gardų kąsnį. Plonai supjaustytos cukinijų juostelės yra susukamos su švelniai pr...

Šios jaunos cukinijų lazdelės, apvoliotose džiūvėsėliuose ir iškeptos orkaitėje, yra traškus ir sveikas užkandis, idealiai tinkantis vasaros sezonui. Cukinijų lazdelės, išlaikiusios savo švelnų skonį ir sultingumą, tampa nepaprastai skanios, kai yra...

Šis patiekalas puikiai tiks visiems, kurie ieško gardaus ir sveiko veganiško pasirinkimo. Užkepti cukinijų suktinukai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi. Suktinukai gaminami iš plonais griežinėliais supjaustytų cukinijų, įdarytų švelniu tofu įdaru....

Greitas tinginių chačapuri - tai puikus užkandis ar lengvas patiekalas, kurį mažieji tikrai pamėgs. Šis paplotėlis gaminamas iš švelnios varškės, šiek tiek miltų ir kiaušinio, todėl jis yra maistingas ir lengvai virškinamas. Paplotėlis yra minkštas i...

Greiti bananų traškučiai – tai sveikas ir skanus užkandis, kuris gali tapti puikia alternatyva įprastiems traškučiams. Šie traškučiai gaminami iš prinokusių bananų, kurie yra supjaustomi plonais griežinėliais ir kepami orkaitėje. Bananų traškučiai pa...

Viral smash tacos – tai moderni ir itin populiari takų versija, kuri nepalieka abejingų. Šis patiekalas išsiskiria savo gamybos būdu: minkštos tortilijos uždengiamos mėsos sluoksniu ir kepamos keptuvėje, kol mėsa apskrunda. Mėsa ir tortilija susijung...

Keptas camembert sūris su figomis – tai puikus užkandis, kuris patiks ne tik sūrio mėgėjams, bet ir tiems, kurie vertina subtilius skonio derinius. Camembert sūris yra kreminis, švelnaus skonio, ir keptas jis įgyja šilkinę tekstūrą bei nuostabų skonį...

Tobulas česnakinis sviestas su krapais ir svogūnų laiškais – tai aromatingas ir kreminis užtepas, puikiai tinkantis gardinti įvairius patiekalus. Šis sviestas gaminamas iš minkšto sviesto, į kurį įmaišomas šviežias, smulkintas česnakas, kapoti krapai...

Greitos jogurto duonelės keptuvėje (be kildinimo) – tai itin paprastas ir greitas kepinys, kuris puikiai tinka, kai norisi ką nors greitai pagaminti. Šios duonelės ruošiamos iš jogurto, miltų ir kepimo milteli7, o svarbiausia – jų nereikia kildinti....

Traškūs arančinai – virtų ryžių kroketai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie iš pirmo kąsnio nukelia į saulėtąją Italiją. Šie ryžių rutuliukai, vadinami „arancini di riso“, yra kilę iš Sicilijos ir laikomi tikru itališkos virtuvės pasididžiavimu. Tra...

Kepta česnakinė duona su sūriu – tai skanus ir greitai paruošiamas užkandis, kuris gali tapti puikiu užkandžiu vakarėliui arba kasdienei vakarienei. Pagrindinis patiekalo ingredientas – česnakas – yra ne tik dėl savo išskirtinio skonio, bet ir dėl na...

Naminės kesadilijos su faršu – tai meksikietiškas patiekalas, kuris puikiai tinka kaip greita ir soti vakarienė. Faršas yra lengvai pakepamas su mėgstamais prieskoniais (česnaku, paprika, čili milteliais) ir maišomas su papildomais ingredientais, tok...

Sluoksniuotos tešlos "morkos" su kiaušinių, sūrio ir avokadų įdaru – tai įdomus, estetiškai patrauklus patiekalas, kuris puikiai tinka įvairioms progoms. Pagrindinis įdaro ingredientas – kiaušiniai, kurie yra vienas svarbiausių baltymų šaltinių žmoga...

Keptas varškės sūris karšto oro gruzdintuvėje yra puikus pasirinkimas lengvam ir skaniam užkandžiui. Kepant karštu oru, sūris tampa lengvai traškus iš išorės, o viduje lieka minkštas ir sultingas.Kepant varškės sūrį, jį galite papildyti įvairiais pri...

Lašišos užtepėlė su varške - tai yra lengva ir greita užtepėlė, puikiai tinkanti ant skrudintos duonos. Švelni varškė derinama su nedideliais gabalėliais supjaustyta lašiša, graikišku jogurtu ir šiek tiek majonezo, kas suteikia užtepėlei kremiškumo....