Keptas sūris orkaitėje yra vienas tų patiekalų, kuris gali nustebinti savo paprastumu, bet kartu atrodyti lyg prabangus užkandis restorane. Dažniausiai tokio tipo užkandžiui pasirenkamas Camembert sūris, tačiau šį kartą verta išbandyti kitokį variant...

Paprikų ir fetos užtepėlė – tai Viduržemio jūros regiono įkvėptas skonis, kuris jau daugelį metų karaliauja mano virtuvėje, ypač tada, kai norisi kažko lengvo, bet kartu ypatingo. Ši užtepėlė – švelniai sūri, kremiška, su subtiliai skrudintų paprikų...

Itališka fokačija – tai nepaprastai puri, kvapni ir švelniai traški duona, kilusi iš Ligūrijos regiono, kur ji kepama jau šimtmečius. Šis receptas – tikras atradimas tiems, kurie mėgsta namuose keptą duoną, bet bijo sudėtingų kepimo procesų. Fokačijo...

Šis vieno kąsnio užkandis su tunu, kukurūzais ir kiaušiniais yra būtent tas patiekalas, kuris dingsta nuo stalo greičiausiai. Trapūs sluoksniuotos tešlos krepšeliai, švelnus tuno ir kiaušinių įdaras, gaivūs kalendros lapeliai ir keli lašeliai raudonų...

Sraigių ikrai tai visiškai išskirtinis, labai labai švelnaus skonio produktas, kuris patiks ir tiems, kurie nelabai mėgsta taip vertinamus žuvų ikrus. Prancūziškai sraigių perlais vadinami ikrai yra baltos spalvos, vos vos juntamo švelnaus kvapo, tai...