Čičinsko kepsnys iš kiaulienos faršo

2018-11-06 Autorius Nekenčiu virtuvės

Čičinsko kepsnys iš kiaulienos faršo
Porcijos

2

Ingredientai

    • kiaulienos faršas: 500 gramų
    • kiaušiniai: 3
    • pipirai
    • druska
    • virtos bulvės: 1 kilogramo
    • miltai: 2 stiklinių
    • aliejus (kepimui/virimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į faršą mušame kiaušinį, dedame druskos, pipirų bei išminkome faršą.
  2. 2. Tuomet virtas bulves sumalame, suberiame miltus, įmušame kiaušinius bei užminkome tešlą.
  3. 3. Iškočiojame tešlos blyną, supjaustome maždaug 5 centimetrų ilgio juostelėmis.
  4. 4. Tada iš faršo darome maždaug piršto dydžio pailgas lazdeles bei su tešlos juostelėmis jas apvyniojame, panašiai kaip subintuotumėte pirštą.
  5. 5. Galiausiai verdame gerai įkaitintame aliejuje.
  6. 6. Patiekiame su marinuotais svogūnais (man jie čia labai patinka) arba su kuom tik norisi. Mėgaujamės nuostabiu patiekalu iš faršo.:)
#Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Patiekalai pietums # kiaulienos kepsnys # čičinsko kepsnys # kiaulienos faršas # kiaulienos faršo kepsnys

Jolka

As darau toki padaža, čili ketčiupas, majonezas ir česnakas, labai tinka
Atsakyti

Rita Jakstiene

Tirai labai gardu Jusu receptai tikrai verti didelio demesio Aciu
Atsakyti

Adelė Rukienė

senai gaminu, tik svogūnus marinuoju su pomidorų padažu. dar labai tinka ryžiai
Atsakyti

Valerija

Pritariu Jums ir aš taip gaminu, tikrai skanu

Jolanta

Gal,,5cm pločio",o ne ilgio juostelės?
Atsakyti

Agne

Tai juk aiskiai parase kad apsukti reikia tai aisku kad ilgio juosteles kaip cia jums nedaeina Gal is medzio iskritot?

Vilma

Nu kazin ka Tu subintuosi su 5 cm ilgio juostele?Ir as manau,kad plocio
Atsakyti

Darius

O kur video, kaip sumalti bulves, jei namuose nėra mėsmalės?
Atsakyti

Rasa

sugrūst, kaip bulvių košei

Aldona

Ką tik gaminau, super, įdaro daugiausiai įdėjau
Atsakyti
Čičinsko kepsnys iš kiaulienos faršo

Dalina

Agnei. Šiandien maisto negaminkit. Bus "nuodingas". Nes esate irzli :))))
Atsakyti

dziedukas

Šiaip jau originaaus Čičinsko kepsnio (panevėžietiško, iš Čičinsko aludės) apsukant faršą tešlos juostele būdavo paliekami tarpeliai tarp tešlos juostų, kokių 5-7 mm pločio. Patiekint būdavo traški juostelė ir apskrudusi mėsa tarpuose. Skanaus!
Atsakyti

Rasa

Sukramtyk,kaip totore ir isspjauk 😂😂😂
Atsakyti

To Rasa

O jūs matėt kaip totorė daro?

Saulius

Agne , pabandykite ką nors suvynioti į 5cm ilgio juostelę. Net savo piršto neapibintuosite. 😂😂😂
Atsakyti

Ona

Teplionės daug, negali sakyt, kad jau taip ir pigu, o skonio nepasakyčiau, kad labai skanu,
Atsakyti

Virejas

Visiems ir visoms neįtiksi. Virtuvėje, kaip ir lovoje reikia improvizuoti. Pavyks!!!
Atsakyti
Makaronai su maltos mėsos padažu

Makaronai su maltos mėsos padažu

makaronų lizdeliai malta kiauliena česnakas svogūnai morkos pipirai druska aliejus saldžiosios paprikos milteliai džiovintas bazilikas pomidorų tyrė baziliko lapeliai (papuošimui) sūris
(3)
Čili troškinys ant laužo su faršu

Čili troškinys ant laužo su faršu

didelis puodas, geriausiai špižiaus smulkinti konservuoti pomidorai konservuotos pupelės maišytas jautienos-kiaulienos faršas paprikos mėlyni svogūnai bulvės česnakas sultinio kubeliai Chimi Churi prieskoniai juodieji pipirai druska Čili pipirai
(4)
Charčio sriuba su kiaulienos faršu ir pupelėmis

Charčio sriuba su kiaulienos faršu ir pupelėmis

Malta kiauliena Raudonosios paprikos Morkos Svogūnai Česnakai Konservuoti trinti pomidorai Konservuotos raudonosios pupelės Pomidorų pasta Druska Pipirai Džiovinti raudonėliai Džiovinti bazilikai Malta aitrioji paprika aliejus (kepimui) Vanduo
(5)
Kiaulienos ir kopūstų kukuliai švediškame padaže

Kiaulienos ir kopūstų kukuliai švediškame padaže

Malta kiauliena Kiaušiniai Svogūnai Česnakai Kopūstai Šviežios petražolės Druska Pipirai Miltai Baltasis vynas Sultinys Dižono garstyčios Vorčesterio padažas Muskato riešutas Grietinė Druska Pipirai
(1)